Betrieb & Management

Eine wichtige strategische Entscheidung in der exportorientierten Baumschule Mentens war vor vielen Jahren, auf große Gehölze zu setzen. Vor sechs Jahren fiel die Entscheidung, den Weg in Richtung Bio-Produktion einzuschlagen.

Vor gerade einmal zehn Jahren ging das Ehepaar Dries Aerden und Liesbeth Wachters den Schritt in die Selbständigkeit. Zunächst begannen die beiden mit gärtnerischer Produktion – und starteten nach wenigen Jahren mit einem Großhandel noch zusätzlich durch.

Auf rund 90 ha kultiviert die belgische Sortimentsbaumschule Heyeveld ein vielfältiges Programm winterharter Pflanzen, sowohl in Containern als auch im Freiland. Der Schwerpunkt liegt bei Koniferen. Der Technik-Einsatz spielt dabei eine große Rolle.

Im Jahr 2015 übernahm der Agraringenieur Johan Stessens die eher kleine Liebhabergärtnerei von Jo Raemen. In zehn Jahren hat er das Sortiment erheblich erweitert. In der Pflanzenkultur und im Absatz ist ihm solides wirtschaftliches Handeln wichtig.

Dutzende verschiedener Arten, zudem zahlreiche Sorten von Schnittblumen und Schnittgrün kultivieren Piet-Hein van der Geer, seine Frau Ajša und ihr Team in Gewächshäusern und im Freiland. Zuverlässiger Absatzweg ist der Stuttgarter Wochenmarkt, auf dem die Gärtnerei drei Mal wöchentlich mit einem...

Das AELF Fürth-Uffenheim lud zur Fachtagung Gartenbau am 6. Februar 2025 ein. Experten präsentierten innovative Konzepte zu Sortimentsgestaltung, Nachhaltigkeit und digitalen Hilfsmitteln. Die Veranstaltung bot wertvolle Einblicke in die Zukunft der Branche.

Gartenliebhaber und Pflanzenfreunde gehen in der idyllisch am Rand des Odenwalds gelegenen Staudengärtnerei der Familie Eidmann ein und aus. Der als Gartenparadies gestaltete Betrieb, das außerordentlich breite Sortiment und die freundlich-fachliche Beratung ziehen an.

Der Gartenbautag des Wirtschaftsverbands Gartenbau Norddeutschland (WVG Nord) bot praxisnahe Expertentipps zur Unternehmensführung und lockte hochrangige politische Prominenz an. Im Mittelpunkt standen aktuelle Herausforderungen und zukunftsweisende Lösungen für den Gartenbau.

Wasser spielt eine entscheidende Rolle für die Leistungsfähigkeit unseres Körpers. Es hilft nicht nur dabei, Giftstoffe aus dem Körper zu spülen, sondern unterstützt auch die Funktion der Nieren, die als „stille Schaffer“ unermüdlich das Blut reinigen.

Der Landgard-Messestand auf der IPM ESSEN bot Mitgliedsbetrieben der Erzeugerorganisation wiederum Gelegenheit, sich in einer der rund um den großen Messestand platzierten Gärtnerlogen vorzustellen.

Noch sind wir im ersten Quartal des Jahres 2025. Gordian Bihrer vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg, geht auf Grundlage einer Umfrage unter bayerischen Gärtnern der Frage nach, mit welchen Entwicklungen in der nächsten Zeit zu rechnen ist – und betrachtet die Situation...

Deutschland und die EU greift in unser tägliches Leben und Handeln ein. Manches ist sinnvoll und nachvollziehbar, anderes keines von Beidem. Im letzteres Fall geht wertvolles Vertrauen verloren.

Zwei Dinge feiert das bekannte Unternehmen aus Möglingen bei Stuttgart: 2025 blickt Häussermann auf eine 99-jährige Firmengeschichte zurück. Und in diesem Jahr übernimmt die nächste Generation mit mehreren Mitgliedern die Geschäftsführung.

Der Gartenbauingenieur Klaus Peters führt in der dritten Generation Stauden Peters. Die Wurzeln des Betriebs mit drei Produktionsstandorten liegen am Niederrhein. Inzwischen ist ein Ableger in Portugal hinzugekommen. Auf der Bio-Zierpflanzen- und Kräutertagung 2024, die am 24. und 25. September...

Die im Freiland beim Hortensienspezialisten Kötterheinrich aufgestellten etwa 200 Schaukübel mit rund 100 Sorten sollen die Freilandtauglichkeit und Ausfärbung der Hortensien zeigen.

Wenn ein Wort das andere gibt, wird aus einem harmlosen Disput leicht ein explosiver Streit. Teilnehmende des Deeskalationstrainings der Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) lernen, solche Momente rechtzeitig zu entschärfen. Andrea Bott aus Schwalmtal hat das...

Der ehemalige LVG-Heidelberg-Meisterschüler Kai Bräutigam berichtete auf der Sommertagung Zierpflanzenbau an der LVG Heidelberg am 3. Juli 2024 von der Umstellung seines Zierpflanzenbetriebs in Lahr auf torffreie Substrate und nachhaltige Töpfe, von der gewagten Automatisierung und einschneidenden...

Markt- und betriebswirtschaftliche Vorträge und ein Exkursionsprogramm zu ideenreichen Betrieben der österreichischen Hauptstadt machten die Fachtagung des Zentrums für Betriebswirtschaft im Gartenbau zu einer inspirierenden Veranstaltung.

Seit Gründung im Jahre 1995 hat sich die Kräutergärtnerei Vegobel im belgischen Duffel auf den Anbau einer breiten Palette an Kräutern und aromatischen Pflanzen spezialisiert. Nachhaltige, biologische und umweltfreundliche Methoden zeichnen die Gärtnerei aus, die komplett auf synthetische...

Nicht nur internationale Konzerne, sondern kleinere Unternehmen wir Gärtnereien und Gartencenter können Ziel einer Cyber-Attacke werden. IT-Spezialist Andy Höss erklärt, wie solche Angriffe funktionieren und wie man sich davor schützen kann.