Betrieb & Management

Wenn wir die Welt verstehen wollen, so dürfen wir sie nicht nur mit unseren Augen betrachten. Mit einem Perspektivwechsel erklärt sich vieles, was uns sonst verborgen bliebe.

Der in einem Landschaftsschutzgebiet gelegene Betrieb wartet seit nunmehr fast drei Jahren auf eine Baugenehmigung für einen Gewächshausneubau. In zwei Abschnitten von je etwa 1,8?ha soll die Gewächshausfläche verdoppelt werden.

Technisch sehr gut aufgestellt ist der Betrieb Gartenbau Boland. Er produziert Callunen-Jungpflanzen und -Fertigpflanzen. Die Bewässerung ist Grundlage Nummer 1, um eine gute und gleichmäßige Qualität zu erzeugen, erklärt Henning Boland, der vor fünf Jahren in das Familienunternehmen einstieg.

In welche Richtung bewegt sich die Züchtung bei Poinsettien? Wo liegen Schwerpunkte der Sortenentwicklung? Darüber sprachen wir mit dem Züchter Dr. Johannes Nebelmeir.

Seit gut 20 Jahren gibt es die Marke „Blu" der Brüder Mario und André Segler. Ihr Konzept liegt nach wie vor voll im Trend. Die Vielfalt des besonderen Sortiments ist ihr Alleinstellungsmerkmal.

Die Bio Baumschule Geers aus Bersenbrück in Niedersachsen wurde in diesem Jahr für ihre Bioorientierung und konsequente Nachhaltigkeitsstrategie mit dem Deutschen Innovationspreis Gartenbau ausgezeichnet. Das macht neugierig: was bedeutet das im Betriebsalltag praktisch und konkret?

Die Gärtnerfamilie Andree kommt ursprünglich aus Düsseldorf, wo der Großvater der heutigen Betriebsinhaber Stefan und Michael Andree in den 50er-Jahren auf den fruchtbaren Böden der Rheinschiene einen Gemüsebaubetrieb gründete. Der Vater schwenkte in den 90er-Jahren auf Zierpflanzen um. Vor...

Margrit De Colle ist die erste Bioblumenlandwirtin Österreichs. Seit 2007 betreibt sie ihren „Biohof vom Hügel". Schritt für Schritt verwandelte die studierte Soziologin einen Hektar konventioneller Maisacker im steirischen Eichkögl in ein vielfältiges Blumenfeld. Heute bewirtschaftet die...

Matthias Alferink ist Mitglied des Vorstandes des Netzwerks European Horticulture Teacher und Gartenbaulehrer an den Berufsbildenden Schulen Meppen. Wir sprachen mit ihm auch über den Europäischen Berufswettbewerb 2024.

Weit über 100 verschiedene Gerbera in zahlreichen Formen, Farben und Größen, gesunde und wüchsige Pflanzenbestände unter LED-Licht, eine automatisierte Aufbereitung der Schnittblumen, ein eigener Webshop und viele mittlerweile umgesetzte Ideen rund um nachhaltiges Wirtschaften lassen den Betrieb...

Die Stärke der Gärtnerei Eggers ist ihr umfangreiches Beetpflanzensortiment. Mit Ausnahme von Pelargonien umfasst dieses rund 350 Arten und Sorten als Halbfertigware. Abnehmer dafür sind regionale Einzelhandelsgartenbaubetriebe. Geliefert wird an rund 180 Gärtnerkunden.

Es gurgelt und gluckst bei hoher Luftfeuchte und Wärme. Die Gewächshäuser älteren Datums sind, wenigstens über die Wintermonate, gut verpackt in Noppenfolie. Das natürliche Lichtangebot reicht aus für die meisten Grünpflanzen in Hydrokultur.

Mit der ungewöhnlichen Kombination der Hauptkulturen horstbildender Bambusse und exklusiver Hortensien hat sich das belgische Biotech-Unternehmen Plant Select einen Namen gemacht.

Pflegeleichte Sukkulenten sind beliebt, vielseitig verwendbar und abwechslungsreich. Das belgische Unternehmen Belgicactus hat sich auf die Kultur einer breiten Sukkulenten-Palette für drinnen und draußen spezialisiert.

Produktion und Verkauf großer Bäume sind ein etwas anderes Geschäft als die von handlichen Zierpflanzen. Eine vom Flanderns Agrar-Marketing-Büro (VLAM) organisierte Pressereise ermöglichte Einblicke in zwei der größten Baumschulen Belgiens. Gemeinsam ist beiden die lange Familientradition, beide...

Betriebswachstum war nie ein Ziel an sich. Es stellte sich jedoch automatisch durch die steigende Nachfrage und das Wachstum der Stammkunden ein. „Unser Fokus lag schon immer auf hoher Pflanzenqualität ohne Unkrautbesatz", berichtet Dimitri De Swert. Er übernahm 2013 von seinen Eltern Sonja und...

Mehr Aufmerksamkeit für die Container- und Heckenpflanzen Buxus wünscht sich die belgische Familie Hermans, die unter der Marke „BetterBuxus" gegenüber der gefürchteten Pilzkrankheit Calonectria pseudonaviculata (ehemals Cylindrocladium ) resistente Sorten entwickelt hat.

Im Angebot sind charaktervolle Großpflanzen, Solitärpflanzen. Daher resultiert der Name der Baumschule Solitair im belgischen Loenhout, die seit über 35 Jahren auf die Produktion von Solitärpflanzen spezialisiert ist. Darunter finden sich einmalige Besonderheiten wie riesige Taxus -Wolken.

Mit der neu gegründeten Re-Peat Agrar GmbH will Floragard die Sicherung von regional nachwachsenden Torfalternativen in den Fokus rücken. Dabei soll Miscanthus eine besondere Rolle zukommen. Zu den Plänen von Re-Peat fragten wir schriftlich nach. Die Antworten kommen von Florian Moser,...

Die Betriebsnachfolge ist gesichert. 2016 gründete Stefan Eggers zusammen mit seinem Sohn und Gärtnermeister Michael Eggers eine GbR. Doch die bisherigen Verkaufspreise für die Hauptkultur Schnitt- Gerbera lassen sich bei den derzeit hohen Energiekosten nicht mehr kostendeckend für den bereits in...