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Betrieb & Management

Entdecken Sie inspirierende Gartenbaubetriebe und lernen Sie die Menschen kennen, die dort mit ganz unterschiedlichen Ideen und Konzepten unterwegs sind!
  • Die neue auf der Arbeitshalle installierte PV-Anlage der niederländischen Firma Energiekbouw besteht aus Spezialmodulen mit Sicherheitsglas im Scheibenmaß, die bestehende Glasflächen 1:1 ersetzen. Alle zwei Jahre werden diese durch eine Spezialfirma gereinigt.

    Gartenbau Boland, Kevelaer Möglichst exakt bewässern

    Bewässerung Jungpflanzen Moorbeetpflanzen Porträt Wasser sparen

    Technisch sehr gut aufgestellt ist der Betrieb Gartenbau Boland. Er produziert Callunen-Jungpflanzen und -Fertigpflanzen. Die Bewässerung ist Grundlage Nummer 1, um eine gute und gleichmäßige Qualität zu erzeugen, erklärt Henning Boland, der vor fünf Jahren in das Familienunternehmen einstieg.

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  • Saisonarbeitskräfte kommen teils aus Polen, teils aus Rumänien. 

    Geers in Bersenbrück Bio mit Bäumen

    Baumschule Bioanbau Porträt

    Die Bio Baumschule Geers aus Bersenbrück in Niedersachsen wurde in diesem Jahr für ihre Bioorientierung und konsequente Nachhaltigkeitsstrategie mit dem Deutschen Innovationspreis Gartenbau ausgezeichnet. Das macht neugierig: was bedeutet das im Betriebsalltag praktisch und konkret?

  • Top-Themen

    • Der Betrieb in Geldern-Walbeck von Stefan Andree mit 1,6 ha Glas- und 3,4 ha Freilandfläche

      Andree Blumen und Pflanzen Pflanzen mit System kultivieren

      Gemüse Porträt Zierpflanzenbau

      Die Gärtnerfamilie Andree kommt ursprünglich aus Düsseldorf, wo der Großvater der heutigen Betriebsinhaber Stefan und Michael Andree in den 50er-Jahren auf den fruchtbaren Böden der Rheinschiene einen Gemüsebaubetrieb gründete. Der Vater schwenkte in den 90er-Jahren auf Zierpflanzen um. Vor...

    • Die Sortenvielfalt der Dahlien ist enorm. Es darf selber gepflückt werden!  

      Biohof vom Hügel in Eichkögl/Österreich Wild, pur, naturnah

      Bioanbau Porträt Schnittblumen

      Margrit De Colle ist die erste Bioblumenlandwirtin Österreichs. Seit 2007 betreibt sie ihren „Biohof vom Hügel". Schritt für Schritt verwandelte die studierte Soziologin einen Hektar konventioneller Maisacker im steirischen Eichkögl in ein vielfältiges Blumenfeld. Heute bewirtschaftet die...

  • Blühende Landschaften: van Megen kultiviert Gerbera auf 15.000 m²

    Gerbera van Megen in Straelen Sortenvielfalt und gelebte Nachhaltigkeit

    Gärtnerei Porträt Schnittblumen

    Weit über 100 verschiedene Gerbera in zahlreichen Formen, Farben und Größen, gesunde und wüchsige Pflanzenbestände unter LED-Licht, eine automatisierte Aufbereitung der Schnittblumen, ein eigener Webshop und viele mittlerweile umgesetzte Ideen rund um nachhaltiges Wirtschaften lassen den Betrieb...

    • Die Töpfe werden mit Substrat befüllt und bedruckt zu den Tischen transportiert.

      Gärtnerei Eggers in 29548 Himbergen Rohware für die Region

      Beet- und Balkonpflanzen Gärtnerei Porträt

      Die Stärke der Gärtnerei Eggers ist ihr umfangreiches Beetpflanzensortiment. Mit Ausnahme von Pelargonien umfasst dieses rund 350 Arten und Sorten als Halbfertigware. Abnehmer dafür sind regionale Einzelhandelsgartenbaubetriebe. Geliefert wird an rund 180 Gärtnerkunden.

  • Viele kleine Sätze bestimmen die große Sortimentsbreite.

    Hydrokultur vom Niederrhein, Kleve Grün in Hydro

    Gärtnerei Hydrokultur Porträt

    Es gurgelt und gluckst bei hoher Luftfeuchte und Wärme. Die Gewächshäuser älteren Datums sind, wenigstens über die Wintermonate, gut verpackt in Noppenfolie. Das natürliche Lichtangebot reicht aus für die meisten Grünpflanzen in Hydrokultur.

  • Sie haben das Sagen bei Plant Select: Unternehmensgründerin Chantal Quirynen (CEO und Haupt-Anteilseignerin) mit Willem Broux, 1. CEO der Familien-Investmentgesellschaft Group MC.

    Plant Select in Rijkevorsel/B Bambus und Hortensien

    Belgien Gärtnerei Porträt Topfpflanzen

    Mit der ungewöhnlichen Kombination der Hauptkulturen horstbildender Bambusse und exklusiver Hortensien hat sich das belgische Biotech-Unternehmen Plant Select einen Namen gemacht.

    • Ansprechend sind die bunt bepackten CC-Container.

      Belgicactus in Westerlo/B Vom Hobby zum Spezialbetrieb

      Belgien Gärtnerei Porträt Topfpflanzen

      Pflegeleichte Sukkulenten sind beliebt, vielseitig verwendbar und abwechslungsreich. Das belgische Unternehmen Belgicactus hat sich auf die Kultur einer breiten Sukkulenten-Palette für drinnen und draußen spezialisiert.

    • Arbor: Exportmanager Maurice Van Dyck

      Baumschule Arbor und Baumschule De Bruyn Bäume aus Belgien

      Baumschule Belgien Gehölze Porträt

      Produktion und Verkauf großer Bäume sind ein etwas anderes Geschäft als die von handlichen Zierpflanzen. Eine vom Flanderns Agrar-Marketing-Büro (VLAM) organisierte Pressereise ermöglichte Einblicke in zwei der größten Baumschulen Belgiens. Gemeinsam ist beiden die lange Familientradition, beide...

  • Wichtigster Artikel im vergangenen Jahr war der Lorbeer Prunus lusitanica ‘Angustifolia’.

    Baumschule Peers in 2520 Ranst/B Effizient und unkrautfrei

    Baumschule Belgien Gehölze Porträt

    Betriebswachstum war nie ein Ziel an sich. Es stellte sich jedoch automatisch durch die steigende Nachfrage und das Wachstum der Stammkunden ein. „Unser Fokus lag schon immer auf hoher Pflanzenqualität ohne Unkrautbesatz", berichtet Dimitri De Swert. Er übernahm 2013 von seinen Eltern Sonja und...

  • Im Hintergrund die im Laub etwas hellere „BetterBux" ‘Renaissance’

    Herplant in Beerse/B Buxus und Taxus

    Belgien Gärtnerei Porträt Topfpflanzen

    Mehr Aufmerksamkeit für die Container- und Heckenpflanzen Buxus wünscht sich die belgische Familie Hermans, die unter der Marke „BetterBuxus" gegenüber der gefürchteten Pilzkrankheit Calonectria pseudonaviculata (ehemals Cylindrocladium ) resistente Sorten entwickelt hat.

  • Beeindruckend ist diese Taxus-Wolke.

    Baumschule Solitair in Loenhout/B Emotionen zählen

    Baumschule Belgien Gehölze Porträt

    Im Angebot sind charaktervolle Großpflanzen, Solitärpflanzen. Daher resultiert der Name der Baumschule Solitair im belgischen Loenhout, die seit über 35 Jahren auf die Produktion von Solitärpflanzen spezialisiert ist. Darunter finden sich einmalige Besonderheiten wie riesige Taxus -Wolken.

  • Florian Moser, Geschäftsführer Re-Peat Agrar (links) und Dr. Simon Griesser, Projektmanager für Innovation und Nachhaltigkeit bei Floragard.

    Neue Firma Re-Peat Agrar Miscanthus wird ein weiteres Puzzleteil sein

    Interview Torf und Torfersatz

    Mit der neu gegründeten Re-Peat Agrar GmbH will Floragard die Sicherung von regional nachwachsenden Torfalternativen in den Fokus rücken. Dabei soll Miscanthus eine besondere Rolle zukommen. Zu den Plänen von Re-Peat fragten wir schriftlich nach. Die Antworten kommen von Florian Moser,...

  • Kultiviert werden die Schnitt-Gerbera in Kokossubstrat und geschlossenem Bewässerungssystem.

    Gartenbau Stefan und Michael Eggers in Hamburg Es gibt viele Baustellen

    Betriebsübernahme Porträt Schnittblumen

    Die Betriebsnachfolge ist gesichert. 2016 gründete Stefan Eggers zusammen mit seinem Sohn und Gärtnermeister Michael Eggers eine GbR. Doch die bisherigen Verkaufspreise für die Hauptkultur Schnitt- Gerbera lassen sich bei den derzeit hohen Energiekosten nicht mehr kostendeckend für den bereits in...

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  • Im September stehen Zinnien im Folienhaus.

    Gärtnerei Rossios in Wien Bioschnitt vom Feld

    Bioanbau Kräuter Österreich Porträt Schnittblumen

    Der erste Gärtner, der am Wiener Blumengroßmarkt biozertifizierte Schnittblumen anbietet, ist die Biokräutergärtnerei Rossios. Die Zertifizierung des Grundstücks wurde durch einen Umzug möglich. Die Eltern von Hannes Rossios, dem Betriebsinhaber, hatten ursprünglich 1956 in Erlaa in Wien eine...

  • Aus der neuen, deutlich energiesparenderen Fütterungsanlage befüllt eine Förderschnecke die Biogasanlage.

    Westhof Bio-Unternehmensgruppe in Friedrichsgabekoog In Kreisläufen denken

    Betriebswirtschaft Bioanbau Erneuerbare Energien Porträt

    Energie ist kaum noch bezahlbar und viele Gartenbaubetriebe stoßen längst an ihre Grenzen. Da lohnt es sich, auf Betriebe zu schauen, die für sich eine gute Lösung gefunden haben. Die Westhof Bio-Unternehmensgruppe produziert seit 2015 in der Summe energieneutral Freilandgemüse sowie Tomaten und...