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Betrieb & Management

Entdecken Sie inspirierende Gartenbaubetriebe und lernen Sie die Menschen kennen, die dort mit ganz unterschiedlichen Ideen und Konzepten unterwegs sind!
  • CHINA Der Markt wächst

    Porträt

    Vom 11. bis 13. Mai 2016 fand in Peking (Beijing) die 18. Hortiflorexpo IPM, die größte Gartenbau-Fachmesse Chinas, statt. Am Tag davor hatte unser Autor Werner Oschek außerdem die Gelegenheit zum Besuch eines Gartenbaubetriebs und eines Blumenmarktes.

  • Top-Themen

  • LOTHAR RIEDRICH UND SET-LAND Klappe und Schnitt

    Porträt

    Sollte Lothar Riedrich jemals bei der Chelsea Flower Show antreten, er hätte vermutlich beste Aussichten auf einen der begehrten Preise. Denn wenn es um das Einfangen von Stimmungen, das Erschaffen von Bildern auf Zeit und das Einplanen noch so abwegig erscheinender Eventualitäten geht, macht dem...

  • GESUNDHEIT Fit als Team

    Entspannungsübungen, gemeinsames Kochen oder ein Betriebsausflug helfen, um die Gesundheit und gleichzeitig den Zusammenhalt im Team zu fördern. Oft lassen sich Sport- oder Gesundheitskonzepte gut in den betrieblichen Alltag integrieren.

    • SEIDL IN RAIN/LECH Wildkräuter in Kultur

      Porträt

      Wenn Gärtner über Unkraut sprechen, dann meist im gleichen Atemzug mit "bekämpfen". Josef Seidl dagegen spricht von "Wildkräutern", baut sie im Topf an und verkauft sie. Auch in der Technik gehört er zu den Pionieren. Zum Beispiel mit dem Wärmeverbund, den er 2011 mit seinem Nachbarn gründete. Das...

  • GREEN GLOBE IN WÜRSELEN Klein, aber fein

    Porträt

    Armand Kremer aus Würselen ist Pflanzensammler und der Staudengattung Geum verfallen. Green Globe nennt er seine sehr kleine Hinterhofgärtnerei, die er mit Liebe zum Detail zu einem Pilgerort für Pflanzenfreunde ausgebaut hat.

  • 75 JAHRE FLORENSIS Der Weg nach oben

    Porträt

    Florensis feiert dieses Jahr 75-jähriges Bestehen. Die Geschichte des Familienbetriebs begann 1941 während des Zweiten Weltkriegs. Damals gründete Jan Hamer Jr. seine Firma J. Hamer Jr. Bloemzaden im niederländischen Zwijndrecht für den Verkauf von Blumensamentütchen an Endverbraucher.

    • VERENA BOLLWERK BEI PLANTION IN EDE/NL Der Job im Nachbarland

      Porträt

      Die Deutsche Verena Bollwerk hat bei Plantion ihren Arbeitsplatz als Kundenbetreuerin gefunden – und ühlt sich in dem Unternehmen sichtlich wohl. Das niederländische Vermarktungsunternehmen Plantion bietet eine Versteigerung an der Uhr, Ein- und Verkauf per Vermittlung, über einen digitalen...

    • WOLFGANG HÄRTEL, POTSDAM Im Bann der Sonnenbraut

      Porträt

      Als Wolfgang Härtel vor 42 Jahren zum ersten Mal die Gärtnerei Foerster-Stauden in Potsdam-Bornim betrat, standen die Mutterpflanzen der Sonnenbraut (Helenium) in voller Blüte. In diesem Moment war es um den jungen Gärtner geschehen, er entflammte für die farbenfrohen Stauden.

  • BECKMANN GARTENBAU, GÖNNEBEK Weichen gut gestellt

    Porträt

    Aus einer Insolvenz heraus konnte 2001 ein Nachbarbetrieb in der Gärtnersiedlung übernommen werden, was zu einer Gewächshausfläche von 27000 m² führte. Eine weitere Betriebsübernahme im Jahr 2011 vergrößerte die Glasfläche auf 33000 m². 2012 kam es dann zu einem Brand.

  • GARTENBAU KOTZAM IN GÖNNEBEK Experimentierfreudig

    Porträt

    Die Lust am Gartenbau und Spaß mit vielen Kulturen charakterisieren den experimentierfreudigen Lars Kotzam. Der Gärtnermeister übernahm nach Arbeitsaufenthalten in Dänemark, am Bodensee und in Kalifornien 1999 den Gönnebeker Siedlungsbetrieb seiner Eltern Helga und Richard Kotzam mit 4500 m²...

  • TOSKANA Pflanzen aus Pistoia

    Porträt

    Die Provinz Pistoia in der Region Toskana ist Zentrum der italienischen Baumschulen. Die Region ist führend in Europa und kultiviert Pflanzen verschiedenster Gegenden der Welt, von tropischen Pflanzen in geschütztem Umfeld bis hin zu Pflanzen aus kalten Klimaregionen.

  • VERKAUFEN Erfolg ist kein Zufall

    Auch im Verkauf gibt es erfolgreiche und weniger erfolgreiche Mitarbeiter. Eines haben jedoch alle gemeinsam: Sie verfügen über 24 Stunden Zeit am Tag. Demzufolge müssen diejenigen mit einer deutlichen Produktivitätssteigerung im Absatzbereich etwas komplett anders machen als jene, die auf der...

  • Ein „Monopölchen“ wird 125 Jahre

    Porträt

    Im Herbst 1891 wurde in Hildesheim die Orchideengärtnerei Hennis gegründet und wird nun 125 Jahre alt. Damit zählt der produzierende Endverkaufsbetrieb zu den ältesten Orchideengärtnereien überhaupt. Von jeher ist die Orchideengärtnerei Hennis ein kleiner Betrieb mit einem großen Sortiment. Es...