Betrieb & Management

Der erste Eindruck, den andere von uns erhalten, entscheidet über den weiteren Gesprächsverlauf. Über Mimik, Händedruck oder Geruch senden wir unbewusst Signale aus, die bei Empfängern unterschiedlich ankommen. Und weil es für den ersten Eindruck keine weitere Chance gibt, sollte er gleich positiv...

Baumarktketten und branchenspezifische Großfilialisten besetzen einen lukrativen Standort nach dem anderen. Somit kommt es zwangsläufig zu harten Verteilungskämpfen zwischen allen Einzelhandelsformen. Wie der Fachhandel dem Paroli bieten soll und kann, zeigt das Beispiel von Norbert Eicher,...

Für Siegfried Müller muss jeder Tag etwas Neues bringen. Das ist es, was ihn an seinem Beruf reizt. Unter seiner Führung hat sich der Familienbetrieb von einer kleinen Gärtnerei zu einem anspruchsvollen Gartencenter entwickelt. „Arkadia“ ist heute eines der größten inhabergeführten Gartencenter in...

Täglich stehen Sie vor der Entscheidung: selbst erledigen oder die Aufgabe delegieren? Wenn Sie Tätigkeiten sinnvoll abgeben, hat das für Sie und Ihre Mitarbeiter Vorteile. Wie aber macht man’s richtig?

Das 150-jährige Bestehen der Gärtnerei ist schon Anlass für eine Würdigung. FehrleStauden bietet noch mehr Gründe: Von diesem Betrieb kann man sich einiges abschauen, vor allem eine effiziente Arbeitswirtschaft. Inhaber Jakob Hokema beschäftigt seit vielen Jahren eine Fachfrau, die alle...

Josef Beeren kultiviert hauptsächlich Orchideen. Die benötigte Wärme für seine Kulturen erhält der Gärtnermeister durch ein pflanzenölbetriebenes Blockheizkraftwerk, das den Betrieb auch mit Strom versorgt. Den Brennstoff kann er je nach Preislage selbst wählen.

Um eine Geschäftsidee in ein erfolgreiches Geschäft zu verwandeln, muss die Begeisterung auf den Kunden überspringen. Das Produkt oder die Dienstleistung muss überzeugen. Doch begeistern kann nur der Mensch! Lesen Sie hier, wie Sie Ihre Mitarbeiter zu Botschaftern der Kundenbegeisterung machen.

Pflanzen aus Italien – da denken viele zuerst an Kübelpflanzen oder Kräuter. Doch südlich der Alpen werden auch Jungpflanzen und Stecklinge von Zierpflanzen für Europa produziert. Die Firma Lazzeri ist damit gerade in den deutschen Markt eingestiegen. Zwei ihrer Betriebe liegen in der...

Vannucci Piante, die umsatzstärkste Baumschule Italiens, ist auf Mittelmeerpflanzen spezialisiert. Um das Sortiment komplett und ansprechend das ganze Jahr über zu präsentieren, baute das Unternehmen ein 3 000 m2 großes Gewächshaus. Wolfgang H. Orlamünde besichtigte die neue Anlage.

Der Niederländer Ruud Ruiter war viele Jahre Verkaufsleiter des Züchters Schoneveld Twello, bevor er sich vor kurzem mit einer Beratungsfirma selbstständig machte. Seine Erfahrungen beim Umgang mit Kunden und beim Verkaufen gibt er Ihnen weiter.

In Pfalzgrafenweiler öffnete Ende April eine neue Verkaufsanlage ihre Tore. Floristmeister Axel Magnus betrieb zuvor ein Blumengeschäft im Ort. Das neue Gartencenter gehört dem Franchisesystem „egesa garten“ an. Beim Bau wurde besonders Wert darauf gelegt, dass die Anlage leicht zu erweitern ist.

Daniela und Klaus Endres, Inhaber der Einzelhandelsgärtnerei Blumen Hamberger in Marktheidenfeld, bauten ihren Laden um. Anstoß dafür gab ein INDEGA-Seminar im September 2005 in Würzburg. Über das Ergebnis berichtet Marketingberater Knut Steffen aus Kitzingen.

Australien- und Pflanzenkenner Prof. Dr. Wolf-Uwe von Hentig hat in DEGA schon mehrfach über die Natur des roten Kontinents berichtet. Dieses Mal porträtiert er das noch wenig erforschte Kimberley-Gebiet. Es ist Heimat des Baobab, des Affenbrotbaums.

Es gibt jede Menge Trink-Anlässe: Der erste Tag oder der Abschied eines Mitarbeiters, Geburtstage, eine Hochzeit, der Vatertag, Fasching, eine Weihnachtsfeier. Die Kollegen langen kräftig zu, wenn der Spender großzügig ist. Gefördert wird Alkoholkonsum auch durch unbewältigte Probleme.

Einst gab es in der Elbestadt Magdeburg mehr als 30 Gärtnereien. Heute sind nur wenige übrig geblieben. Einer dieser Traditionsbetriebe mit langer Vorgeschichte ist die Gärtnerei Gerber. Das Unternehmen investierte nun mit einem neuen Gewächshaus in die Zukunft.

Auch im Gartenbau ist es wichtig, immer wieder über den Tellerrand zu schauen: Was machen andere Branchen? Wie werden dort Waren präsentiert, Kundenbindung geschaffen, tolle Einkaufserlebnisse vermittelt? Nachfolgend Anregungen von DEGA-Autorin Nicola Krauth, die sich bei IKEA umgesehen hat.

„Wir sind mit unserem Betrieb rundum zufrieden“, sagt Zierpflanzenproduzent Harald Waibel sehr überzeugend. So etwas hört man in der Branche selten. Und wie kommt er zu dieser Einstellung? Beim Besuch stellt sich heraus: Es ist keine Hexerei, sondern Konzentration aufs Wesentliche.

An der Entwicklung von Biopräparaten auf Basis lebender Mikroorganismen wird seit Jahren weltweit gearbeitet. Für die Pflanzenproduktion werden Biopräparate entwickelt, um natürliche und umweltverträgliche Alternativen zu mineralischer Düngung (besonders Stickstoff- und Phosphatdüngung) oder...

Die Suche nach qualifizierten Mitarbeitern ist schwierig. Ein gut geführtes Bewerbungsgespräch vermindert das Risiko einer falschen Entscheidung. Wichtig ist, viele Informationen über den Kandidaten zu erhalten. Eine angenehme Atmosphäre und gut vorbereitete Fragen sind wichtige Voraussetzungen.

Mit eigenen Orchideen, viel Fachwissen und umfangreichen Dienstleistungen profiliert sich der Betrieb Janke gegenüber seinen Mitbewerbern. Er beteiligt sich nicht an Preisschlachten, sondern bemüht sich intensiv um seine Kunden.