Betrieb & Management

Mehr denn je ist es notwendig, die wirtschaftliche Situation des eigenen Betriebes im Blick zu haben und vor allem kontinuierlich zu überprüfen, ob man mit seinen angebauten Kulturen noch Geld verdient und für seine Produkte am Markt auch kostendeckende Verkaufspreise erhält.

Stauden sind bei Gartenfreunden beliebt wie vielleicht noch nie. Mit Konzepten und Spezialitäten unterstützt Stauden Becker deren Verkauf. Auch mit guter Beratung und aktueller Technik entwickelt sich die Gärtnerei stetig weiter.

Höher, schneller, weiter – diese Begrifflichkeiten gelten nicht nur im Sport, sondern auch für Gartenbaubetriebe in unserem Streben nach Optimierungen in jeglicher Form. Man muss ja schließlich im Wettbewerb bestehen. Aber sind dieses tatsächlich die Erfolgsfaktoren und die Antworten auf die...

Richard Petri, RiPlant, ist Gartenbau- und Marketingfachmann. Seit vielen Jahren kennt und liebt er mehrere Länder auf dem afrikanischen Kontinent und verknüpft berufliches Engagement immer wieder mit dem Einsatz für Menschen und Natur vor Ort.

Kordes-Rosen sind nahezu weltweit verbreitet und haben bereits unzählige Preise erhalten. Das vor 135 Jahren gegründete Familienunternehmen gewährte Einblicke in seine Rosenleidenschaft.

Der belgische Gartenbaubetrieb Fleurig, der von Leen van den Bulcke und Patrick Naudts geführt wird, kultiviert ein straffes Beet- und Balkonpflanzensortiment und profitiert bei der Sortenwahl von der Nachbarschaft zum bekannten Züchter Rudy Raes (DEGA GARTENBAU 9/2022). Fleurig verwirklicht aber...

Der Wirtschaftsverband Gartenbau Norddeutschland (WVG) lud Ende Oktober 2022 ein zu seiner Mitgliederversammlung und Herbsttagung in das Gartenbauzentrum Schleswig-Holstein in Ellerhoop. Bei aller gegenwärtigen Unsicherheit, so Präsident Andreas Kröger, gebe es doch auch einen wenigstens...

Explodierende Energiepreise und schwierige Beschaffungs- und Absatzmärkte stellen den Gartenbau auch in den Niederlanden vor große Schwierigkeiten. Oliver Mathys sprach dazu auf der TradeFair Aalsmeer im November mit FloraHolland-Chef Steven van Schilfgaarde.

Manches entwickelt sich im Leben oft anders als geplant. Während des Studiums musste die elterliche Baumschule leider schließen. Doch Christian Kerski gab nicht auf und übernahm einen kleinen Betrieb, der bereits heute ein rasantes Wachstum zeigt.

Vor fast 50 Jahren gründeten Hildburg und Heinz Lüers die gleichnamige Baumschule in Westerstede, in der heute drei Generationen der Familie tätig sind. Der Familienbetrieb entwickelte sich zu einer modernen Baumschule mit 48 ha Produktionsfläche und setzt verstärkt auf Marken und einzigartige...

Pflanzenproduzenten sind von den extrem gestiegenen Energiekosten am stärksten betroffen und schon jetzt zeichnet sich ab, dass sich der Pflanzenmarkt extrem verändern wird, ist Martin Engler überzeugt. Als Geschäftsführer des Pflanzengroßhandels EPS in Kevelaer ist er sowohl nah an der Produktion...

So manche Unternehmen können aktuell nicht liefern. Und wenn, dann oft etwas oder sogar deutlich später. Die entscheidende Frage: Wie gehen Sie und Ihr Vertriebsteam mit (drohendem) Lieferverzug um?

„Wir versuchen immer, früh auf ökologische Technologien oder Kulturweisen umzustellen", erklärt Dirk Klefer, der den Endverkaufsbetrieb in dritter Generation führt. Für ihn und seine noch im Betrieb tätigen Eltern Renate und Hermann Klefer ist schon länger klar, den Torfeinsatz in der Gärtnerei zu...

Seit über 30 Jahren, und damit nicht erst angetrieben durch aktuelle politische Vorgaben und gesellschaftliche Trends, entwickelt, produziert und vermarktet Kleeschulte Erden torfreduzierte und torffreie Erden. Insofern ist das Unternehmen ein besonders interessanter Ansprechpartner für Fragen...

„Wir haben unsere Betriebsflächen immer weiter geöffnet, weil die Kunden gern mehr Zutritt haben wollten", erklärt Wiebke Lohff. In dem aus Siedlungshäusern noch aus Vorkriegsjahren bestehenden Lübecker Wohngebiet ist der Platz für die 1948 von den Großeltern gegründete Gärtnerei eng begrenzt. Die...

Seit Jahrzehnten Züchter und Jungpflanzenlieferant – und Familienbetrieb mit mittlerweile vierter Generation im Unternehmen: Die belgische Gärtnerei Rudy Raes liegt im Großraum Gent, der für seine Gartenbauproduktion bekannt ist. Der Betrieb hat langjährige gute Beziehungen auch nach Deutschland.

Rosen sind ein Muss in Gärten. Viele Sorten sind längst Klassiker und kommen recht gut mit dem Klimawandel zurecht. In Altdorf bei Nürnberg haben vor einigen Jahren zwei Mitarbeiterinnen die renommierte Rosengärtnerei Kalbus übernommen und führen den Betrieb ganz im Sinne ihres Mentors und...

Peter Sprünken ist mit seinem Jungpflanzenbetrieb auf generative Vermehrung spezialisiert und liefert auch kleinere Mengen. Neben Cyclamen sind Eucalyptus heute eine wichtige Kultur. Wie es sich auch in einem alten, gewachsenen Betrieb auskömmlich produzieren lässt, zeigt sein Unternehmen auf...

In dieser neuen Serie berichtet Walter Erhardt über große Pflanzenzüchter, die sich teils um ganz bestimmte Pflanzen verdient gemacht haben. Wir beginnen mit einem, dessen Name in der Gärtnerwelt besonders bekannt ist.

Was sind die tausend kleinen Niederlagen, die unsere Entschlossenheit aushöhlen? Die Diät, die morgen anfängt, die Meditation, die nächste Woche beginnt, der Fernseher, der kommenden Monat weniger läuft und die Sprache, die im nächsten Jahr gelernt wird. Was ist mit den guten Vorsätzen, denen so...