Betrieb & Management

Die Art und Weise, wie Arbeiten erledigt werden, entscheidet darüber, wie lange sie dauern, ob sie der Gesundheit schaden und ob sie Spaß machen. Die Arbeitswirtschaftlerin Dr. Renate Spraul beschäftigt sich seit über 15 Jahren in der grünen Branche mit diesem Thema.

Wer viele Menschen kennt, bekommt immer wieder neue Impulse für das eigene Geschäft. Wo lernt man diese interessanten Gesprächspartner kennen? Das ist gar nicht so schwer. Aktivität ist der Schlüssel zum Erfolg. Vorgehensweisen und Tipps hat Manuela Husmann zusammengestellt.

Ulrich Haage sammelt in der sechsten Generation Kakteen. Seine Vorfahren konnten die wertvolle Sammlung mit viel Geschick und einer Portion Glück sowohl durch beide Weltkriege als auch durch die DDR-Zeit retten. Helga Panten hat „Kakteen-Haage VI.“ besucht und sich in die stachelige...

In einem 400 m² großen „Showroom“ in Odense präsentiert die dänische Marketingorganisation Floradania, Odense/DK, den Kunden wöchentlich neu, was die dänischen Topfpflanzenproduzenten zu bieten haben. Aus Kostengründen muss der Raum allerdings bald geschlossen werden.

Was hat sich auf dem dänischen Markt in den letzten zwei Jahren getan? Dr. Gisela Fischer-Klüver fragte bei Topfpflanzenbetrieben und der Marketingorganisation Floradania nach. Sie berichtet von den Herbst- und Wintertrends und welche Entwicklungen zu beobachten sind.

Die Gärtnerei Kronborg in Otterup hat viel getan, um Energie einzusparen und die Produktion zu rationalisieren. Außerdem ist sie das erste Unternehmen in Dänemark, das nach FFPStandards zertifiziert ist.

Per und Kerry Kortegaard führen ihren Betrieb im dänischen Dorf Nr. Søby auf der Insel Fünen. Immer wieder neue Kulturen, um für den Markt interessant zu bleiben, ist Betriebsphilosophie. Viele besondere Produkte sind das Markenzeichen der Gärtnerei Kortegaard, die ihre Produkte unter der Marke...

Mit den zwei Besonderheiten Peperomia und GrandiflorumPelargonien bietet Per Christensen Produkte, die sich für modern eingerichtete Räume, Balkone und Terrassen vielfältig verwenden lassen.

In der Blumengärtnerei Jiru-Adam in Bad Pymont ersetzt ein neues Verkaufgewächshaus die veraltete Anlage aus den 60er-Jahren. Den Betrieb leiten Franz-Josef und Sabine Mund. Für die Inneneinrichtung ihrer neuen Verkaufsstätte haben sie das „Team Grün“ beauftragt. Dieses plante und verwirkliche die...

Der zur Friedhofstechnik 2009 zum 5. Mal ausgeschriebene Gestaltungswettbewerb für Aus­zubildende und junge Friedhofgärtner entwickelte sich in diesem Jahr zum Renner. Mit 17 Teil­nehmerInnen sind die Kapazitäten praktisch ausgebucht – die Leistungen waren sehenswert. Die Jury vergab insgesamt...

Für die klassischen „Teilchen“ zu den Totenfeiertagen gibt es viele, auch ­branchenfremde Anbieter. Der Preisdruck ist groß. Anders sieht das bei gesteckten Arbeiten aus. Selbst in Serien vermitteln sie immer einen individuellen Eindruck.

Frauen seien die besseren Chefs, liest man immer mal wieder. Sie seien verständnisvoller, diplomatischer und offener als Männer, sie würden besser zuhören, mehr erklären und mehr in Zusammenhängen denken. Stimmt das?

Frauen haben die grünen Berufe längst für sich entdeckt. Trotzdem gehören sie noch nicht überall ins tägliche Bild, besonders nicht in Führungspositionen. Wo findet man Frauen im Gartenbau? Wie ist die Situation von weiblichen Führungskräften?

Wie ist die Wirtschaftskrise entstanden? Welche Auswirkungen hat sie auf die grüne Branche und welche Finanzierungsmöglichkeiten gibt es? Dr. Marcus Dahmen von der Landwirtschaftlichen Rentenbank in Frankfurt/Main gibt einen Überblick.

Palmen vermitteln Urlaub, Sonne, Sommer und Exotik. Das junge Team der Gärtnerei Welsch & Bitter will diese Gefühle nach Deutschland holen. In Westerkappeln bei Osnabrück werden winterharte Palmen und andere exotische Pflanzen aus der ganzen Welt eingeführt und dann deutschlandweit und ins nahe...