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Roland Prüße hat sich auf Eigeninitiative in der Grabgestaltung weitergebildet. Garten schauen nutzt der Zierpflanzengärtner, um sich als Friedhofsgärtner zu profilieren. Die Zukunft seines ursprünglichen Produktionsbetriebs in Löhne sieht er in der Dienst leistung. Ein großes Staudensortiment...
Viele kennen es: Es ist so viel zu tun und der Überblick über die Rentabilität des Tuns kaum vorhanden. Der neue Betriebsvergleich 4.0 kann hier eine große Hilfe sein. Er ist seit Anfang 2018 nutzbar. Die Teilnahme bleibt kostenfrei.
Vor 51 Jahren erfand Paul Haufes Vater die Topfmaschine im baden-württembergischen Heidenheim – und als Kind war er mit auf den Fotos für die Prospekte und Plakate. Heute nutzt er einen Topfautomaten und besticht mit Raritäten und Spezialitäten, die er adrett in Szene setzt.
Mit Sympathie und Überzeugungskraft starteten Katharina Reckendorfer und Manuela Fallnbügl 2017 „Blumenbund", ihren landwirtschaftlichen Betrieb, nachdem sie zuvor in anderen Berufen tätig waren. Gegründet haben sie ihre Gärtnerei in Schönkirchen im Weinviertel/Niederösterreich. Hier kultivieren...
„Vor vier, fünf Jahren hatten wir in unserer Eigenproduktion einen Überhang an Tomatenpflanzen, somit an Tomaten. Wir haben dann die Tomaten erstmals geerntet und wie in einem Hofladen im Kassenbereich angeboten. Der Erfolg war sofort da", erläutert Inhaberin Beate Strutt die Anfänge der...
„Für Pilze war das Sommerwetter suboptimal, es trat kaum Mehltau auf, auch die für das Buchsbaumsterben verantwortlichen Pilze sterben ab 30 °C" – ein Besuch beim Gärtnermeister und aus Funk- und Fernsehsendungen bekannten Pflanzenarzt René Wadas rückte den oft gescholtenen Extremsommer 2018...
Gräser haben ihren festen Platz in Staudenbeeten. Allerdings machen sie im Frühjahr meist wenig her. Mit vorkultivierten, dabei abgehärteten Gräsern zum Anfang der Saison hat Stauden Peters aus Kranenburg am Niederrhein ein Geschäft aufgebaut. Dafür unterhält das Unternehmen einen zweiten Standort...
Die kleine charmante Staudengärtnerei im Ammertal am Rand der Universitätsstadt Tübingen begeistert ihre Kunden mit einer stimmungsvollen Anlage, zu der ein Schaugarten gehört. Das Sortiment ist breit, die im eher rauen Klima der Region gewachsenen Pflanzen sind robust. Zahlreiche Veranstaltungen...
Zwischen den Rheinmetropolen Köln und Düsseldorf produziert Gartenbau Engels sechs Millionen Pflanzen im Jahr. Die flexible Direktvermarktung hat das Unternehmen als Partner des Fachhandels der Region groß werden lassen. Hinzu kommt eine Vorreiterrolle bei der Nachhaltigkeit.
Die Pflanzen sehen im Betrieb perfekt aus und halten beim Verbraucher theoretisch recht lange. Die Praxis sieht oft anders aus – die Haltbarkeit der Pflanzen lässt oft zu wünschen übrig. Wo liegt die Ursache dieser Differenz zwischen Theorie und Praxis? Dies herauszufinden und zu optimieren, haben...
Weil sie nicht auf den Friedhofsgartenbau reduziert werden wollten, änderten Roman Bergholz und Ann-Kathrin Siegrist die Bezeichnung ihres Betriebs. Der heißt jetzt Kiezgärtnerei und nicht wie anfangs Friedhofsgärtnerei. Denn manche Leute haben eine Hemmschwelle, eine Friedhofsgärtnerei...
Von gut 300 Gartenbaubetrieben aus Baden-Württemberg liegen nun die vom Zentrum für Betriebswirtschaft Hannover (ZBG) verrechneten Rohabschlüsse des Jahres 2017 vor. Das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gibt diese Auswertungen in Auftrag, um die...
Drei Tage lang haben die Mitglieder und Partner von Plusplants ihre Betriebe verlassen, um sich auf Ideensuche in die Bundeshauptstadt zu begeben. Bei der jährlichen Klausurtagung wollten sie in Berlin herausfinden, wie man die junge Zielgruppe für Pflanzen begeistern kann. Eine Befragung von...
Dierk Evert ist Gärtner in dritter Generation. Großvater Friedrich hatte ein Faible für Alpenveilchen und war Mitbegründer von Fleurop, Vater Friedrich-Karl brachte die Ostseeküste mit Rhododendren zum Blühen. Sein Sohn hat die Leidenschaft für einen Beruf geerbt, für den zu allen Zeiten nach Karl...
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