Betrieb & Management

Im Rahmen eines von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung finanzierten Forschungsprojekts mit dem Titel „Effizienzsteigerung und Ressourcenschonung durch ein umfassendes Datenmanagement“ wird in Freising-Weihenstephan ein neues EDV-System für die gärtnerische Produktion geschaffen.

Ein virtuelles Geschäft im Internet lässt sich technisch schnell einrichten. Allerdings wird nur der erfolgreich sein, der etwas bieten kann, was sich an anderer Stelle so nicht findet.

Christine Berger betreibt den „Frucht-Erlebnis-Garten“ am Rand von Potsdam. Als Agrar- und Betriebswirtin hat sie sich auf die Herstellung und den Vertrieb von Produkten spezialisiert, die aus selbst angebauten Sanddornbeeren hergestellt werden. Hofladen, Restaurant und Führungen durch die...

Am Beispiel von zwei Friedhöfen zeigte Landschaftsarchitekt Steffen Möbius aus Erfurt in seinem Seminar in Dorndorf/Rhön, dass über ein Entwicklungskonzept für den Friedhof bestehende Probleme bei der Bewirtschaftung und Pflege vermindert und Kosten eingespart werden können.

Nicht immer muss ein Symbolgrab auf den ersten Blick viel über die Persönlichkeit des Verstorbenen verraten. Bei diesem Beispiel steht die Varusschlacht im Vordergrund. So eine Gestaltung ist denkbar für einen Menschen, der sich sehr für Geschichte interessiert oder in der entsprechenden Region...

Felder für islamische Bestattungen finden sich vor allem in den Städten und auf größeren Fried­höfen. Nicht immer ist die Eingliederung dieser Felder in der Praxis unproblematisch. Wir sprachen mit Manfred Zagar, Mommenheim, Vorsitzender des Verbands der Friedhofsverwalter Deutschlands (VFD), über...

Längst gibt es viele Bürger muslimischen Glaubens in diesem Land. Es ist hilfreich zu wissen, wie sie Tod und Bestattung sehen und was ihnen wichtig ist, um sie dann auch in friedhofsgärtnerischen Dingen gut beraten und betreuen zu können.

DEGA hat im Frühjahr eine Umfrage bei Innenraumbegrünern in Deutschland durchgeführt. Die Auswertung hat ergeben, dass sich Hydrokultur nach wie vor großer Beliebtheit erfreut und das Topthema ist, wenn es um die Interessen in der Innenraumbegrünung geht.

Die Gärtnersiedlung Anholt feierte im April ihr 50-jähriges Bestehen. Von den zehn Gründer­familien sind noch acht mit ihren Gartenbaubetrieben in der Siedlung aktiv. Auf 5,8 ha im Freiland und 11 ha unter Glas werden in Anholt jährlich 5,5 Mio. Topfpflanzen sowie Schnittblumen und Jungpflanzen in...

90 % der in Dänemark produzierten Weihnachtsbäume beginnen ihr Leben in einem Baumwipfel in Georgien. Dort nämlich wird das beste Saatgut für die Nordmanntanne geerntet. Nun sorgt eine dänische Baumschule für eine verbesserte Arbeitssituation der Zapfenpflücker in Georgien....