Betrieb & Management

Urban Gardening ist einer der stärksten Gartentrends. Die wachsende Urbanisierung, die Finanzkrise, die grüne Welle mit dem Wunsch nach Nachhaltigkeit, der Fokus auf gesunde Lebensweise sowie ein steigender Wunsch, zurück zum Echten und Ursprünglichen zu kommen, versorgen diesen Trend mit...

Im 2012 gegründeten Verein „Plantregio Rhein-Maas“ haben sich 17 Gartenbaubetriebe am Niederrhein zusammengeschlossen. Alle kultivieren Freilandpflanzen, wenn auch ganz unterschiedliche Produkte von der Staude über die Erdbeere bis zum Solitärgehölz im Container.

Jedes Bauvorhaben unterliegt dem öffentlichen Baurecht. Dieses gliedert sich in das Bauplanungsrecht und das Bauordnungsrecht. Martina Koberg vom Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen gibt einen Überblick über die wichtigsten Vorschriften, teils am Beispiel ihres Bundeslands.

Gärtnern steht hoch im Kurs. Das spiegelt sich auch im Fernsehprogramm wider: Grüne Themen haben ihren festen Platz in der deutschen Fernsehlandschaft. Und diese prägt wiederum Interessen der Kunden für bestimmte Pflanzen. Dr. Antje Lemke gibt einen Überblick über die Gartenformate im deutschen...

Das junge Unternehmerehepaar Helmut und Dorle Scherngell gehen mit ihrer Endverkaufsgärtnerei nach vorn. Sie setzen auf eigene Produktion, auf Beratung und Dienstleistungen für ihre Kunden und auf eine Wohlfühlatmosphäre mit einer neuen Verkaufsanlage und einem Schaugarten.

Der Schritt von der Produktionsgärtnerei mit saisonalem Endverkauf zum Gartencenter ist mutig, kommen doch viele Herausforderungen auf den Unternehmer zu. Manuel Hamp und sein Vater Dieter wagten den Schritt und sind nach dem ersten Jahr zufrieden.

Was jahrzehntelang funktioniert hat, lässt Unternehmen erschreckend schnell zugrunde gehen. Namhafte Marken familiengeführter Unternehmen werden gnadenlos vom Markt gedrängt. Familienunternehmen, die auch in Zukunft bestehen wollen, müssen jetzt neue Wege gehen.

„Wie zufrieden sind Sie mit Ihrem Unternehmen?“, fragte Dr. Marianne Altmann die Gärtner und Floristen, die zum Unternehmertag des Blumengroßmarktes Nordbayern gekommen waren. Dr. Altmann, die mit ihrem Unternehmen Co Concept Betriebe, Verbände und Regierungen berät, gab in Rednitzhembach Impulse...

Die baden-württembergische Stadt Sinsheim ist vor allem durch ihren Teilort Hoffenheim bekannt, der mit einer Fußballmannschaft in der Bundesliga vertreten ist. Direkt neben der Rhein-Neckar-Arena eröffnete im Dezember ein Erlebnisbad, das Gärtner maßgeblich gestalteten.

Rechtsanwalt Stephan Eichner gab auf dem Straelener Topfpflanzentag im Januar Tipps für das Handeln bei Problemen in der Kultur durch Mangel bei Jungpflanzen, Substrat, Dünger und sonstigen Produktionsfaktoren.

Mittlerweile sind 70 Prozent aller verkauften Mobiltelefone Smartphones. Damit nimmt auch die mobile Nutzung des Internets zu. Viele nützliche Applikationen, kurz Apps, erfreuen sich wachsender Beliebtheit.

Durch verschiedene Untersuchungen der letzten Jahre ist bekannt, dass die Temperaturverteilung in Gewächshäusern in der Regel äußerst ungleichmäßig ist. Das gilt sowohl für die Vertikale als auch für die Horizontale.

Maatschap Kreuk im niederländischen Andijk ist den Tulpen verfallen. Das Familienunternehmen produziert seine eigenen Zwiebeln, um sie dann in der Treiberei als Schnittblume ernten zu können. Dabei setzen drei Produktionsebenen im Gewächshaus und LED-Licht neue Standards im Bereich der...

Bei der Hochzeit hängt der Himmel noch voller Geigen, aber die Musik spielt auf der Erde. Das Zusammenspiel verläuft dabei nicht immer im Gleichklang. Unvorhersehbare Ereignisse wie der Tod des Ehepartners oder Scheidung können die Harmonie schnell beenden. Deshalb ist es wichtig, sich früh genug...

Unternehmen werden zunehmend auch danach bewertet, in welchem Umfang sie sich den ökologischen und sozialen Aspekten des eigenen Handelns widmen. Das gilt auch für den Gartenbau. Garry Grüber, Managing Partner von Cultivaris North America, widmete sich diesem Thema anlässlich der europäischen...