Betrieb & Management

Wie die Stiefmütterchen im Frühling bestimmen die Cyclamen die Herbstbepflanzung auf den Wettbewerbsgräbern in Schwerin. Neben den bekannten satten Herbsttönen gibt es hier aber auch neue Farbkombinationen zu sehen.

Der Kranz mit den Blättern des Kirschlorbeer und einem Liliengesteck ist nicht sehr teuer und relativ einfach zu gestalten. Durch die geringe Materialvielfalt wirkt dasWerkstück sehr edel.

Welche Sorten für welchen Standort? Der Bund deutscher Friedhofsgärtner (BdF) lässt gerade untersuchen, welche neuen Pflanzenarten und -sorten sich für den Einsatz auf dem Friedhof eignen, und wie man sie am besten kombiniert.

Märchen und Mythen faszinieren uns und lösen einen besonderen Reiz aus. Wie man diesen nutzen kann, um symbolträchtige Pflanzen zu verkaufen, zeigte Karin Marxer beim Seminar „Märchenpflanzen“ in Rednitzhembach.

Ehen von Führungskräften unterliegen besonderen Belastungen. Ein erheblicher Faktor ist dabei die zeitliche Beanspruchung: Viele Menschen mit unternehmerischer Verantwortung arbeiten 50 Stunden pro Woche, manche noch viel mehr. So ist es kein Wunder, wenn Zeit für die Partnerschaft fehlt.

Das ist doch Asparagus, so der erste Gedanke nach dem Anblick einer exotischen Pelargonie mit nadelfeinen Blättchen in der Sammlung von Dieter Stegmeier. Daneben stehen Stämmchen, kahl und bizarr fast wie ein Christusdorn, als nächstes Pflanzen mit rübenartigen Knollen, die halb aus der Erde...

Die Gärtnerei der Familie Steckroth hat sich über mehrere Stationen zu dem entwickelt hat, was sie heute ist. Am Anfang stand ein landwirtschaftlicher Betrieb, dann lag der Schwerpunkt auf der Pflanzenproduktion. Und heute steht der Kunde an erster Stelle in der Endverkaufsgärtnerei.

Alte unter Denkmalschutz stehende Familiengruften bietet Peter Leymann im brandenburgischen Oranienburg als Gemeinschaftsgräber an. Damit will er eine Alternative schaffen zu der immer größer werdenden Zahl der anonymen Grabstätten.

Sonnenblumen passen wegen ihres Gewichts nicht in klassische Grabvasen. Kurz und in einen Tontopf als kleines Gesteck verarbeitet, machen sie sich aber sehr gut auf einem Grab.

„Gelegte Strukturen“ nennt Friedhofsgärtnermeister Werner Knobloch aus Waldshut-Tiengen seine Variante der Grabdekoration zu den Totenfeiertagen im Herbst. Seine Kombination aus gepflanztem Beet und klassischem Gesteck ist transportabel.

Ein Spaziergang mit Christoph Hilligardt über den Pforzheimer Friedhof ist eine kurzweilige Sache. Immerhin kann der Friedhofsgärtner fast an jeder Ecke auf ein besonderes Grab, eine besondere Bepflanzung verweisen. Gern gibt er seine Erfahrungen weiter. Das gilt auch für Begonien, mit denen er...

„Die weiße Lilie“ – so nennt sich jetzt der Bestattungsdienst Stuttgarter Friedhofsgärtner (BSF). Mit dem neuen Namen ist auch ein neues Geschäftskonzept verbunden. Kernpunkt: Die Bestattungen sind ausgesprochen stilvoll und üppig mit Blumen ausgestattet.

Mit den sogenannten Bestattungsgärten hat die Stadt Köln ihr erstes gärtnerbetreutes Grabfeld auf dem Melaten-Friedhof bekommen. In sieben unterschiedlich gestalteten Gärten können Verstorbene beigesetzt werden.

Wie kann man Sorten schützen lassen? Welche Rechte und Pflichten hat der Züchter? Dr. Andrea Menne vom Bundes­sortenamt erklärt die Grundlagen des Sorten­schutzes für Zierpflanzen und worauf man bei der Beantragung achten muss.

EDV hat im Produktions­gartenbau längst Einzug gehalten. Einige Arbeitsprozesse sind automatisiert und viele Programme für die Betriebsführung auf dem Markt erhältlich. Einen Überblick gibt Prof. Dr. Georg Ohmayer aus Freising.

Über den Postweg lassen sich gezielt mögliche Neukunden ansprechen. Dank Sonderkonditionen, die der Bundesverband der Einzelhandelsgärtner (BVE) mit der Deutschen Post ausgehandelt hat, ist diese Werbemöglichkeit auch für kleinere Betriebe attraktiv.

Wolfgang Siebler setzt auf Kooperationen, um sein breites Staudensortiment zu vermarkten. Gute Qualitäten, ganzjährige Auslieferung und ein komplettes Marketingangebot für Gartencenter sind die Stärken seiner Gärtnerei.

Die Staudengärtnerei Tangermann hat rund 1 300 unterschiedliche Staudenarten und -sorten im Angebot. Spezialität sind selten kultivierte Wildstauden, Küchen- und Heilkräuter. Einzelhandels- und Landschaftsgärtner, aber auch Privatkunden finden in Nordstemmen eine hochwertige Auswahl.