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Soll ein Unternehmen langfristig bestehen bleiben, sind regelmäßige Investitionen in moderne Produktionsanlagen unerlässlich. Zum einen kann durch technischen Fortschritt die Effizienz gesteigert werden, zum anderen wird durch Ersatzinvestitionen in der Regel der Wartungsaufwand reduziert. Ob in...
Seitdem wir in DEGA GARTENBAU 4/2015 über den Betrieb Udo und Frank Stender in Hamburg-Vierlanden berichtet haben, hat sich dort einiges positiv weiterentwickelt – trotz nicht immer einfacher politischer Umstände.
Anfang der 2000er-Jahre fand Julia Schmoldt über einen Abstecher im Ökolandbau schließlich den Weg zu einer eigenen Staudengärtnerei. Als Unternehmerin ist ihr wichtig, mit den Pflanzen und den Kunden zu arbeiten und nicht in erster Linie für Organisation und Büro.
Gebr. Brill Substrate stellt seit nunmehr 100 Jahren Substrate für den professionellen Pflanzenbau und Blumenerden für den Hobbygärtner her. Aus dem traditionellen Torfwerk ist ein breit aufgestellter Anbieter für Kultursubstrate aller Art geworden, dem die nachhaltige Ausrichtung seiner Produkte...
Die Eigenkapitalquote ist besonders in schwierigen Zeiten eine wichtige Kennzahl. Viele Einzelhandelsgärtnereien stehen hier nicht gut da.
Schritt für Schritt und gut dosiert geht die Gartenbauingenieurin und Betriebsinhaberin Daniela Hoffmann ihren Weg. Klar ist, ohne den passenden familiären Hintergrund ist so eine Aufgabe kaum zu stemmen.
Als „Blumen-Handwerker" begrüßt Sandra Handwerker mit ihrem Team die Kunden. Ein schöner und in jeder Hinsicht passender Name, ist doch die geschäftsführende Inhaberin eine Meisterin des (Pflanzen)Handwerks. Die 40-jährige Gärtnerin ist Tochter von Elfriede und Manfred Babel, die vor gut einem...
Reinhold Schneider hat seine Leidenschaft für Wohlgerüche zum Erwerbszweig gemacht. Seit über 20 Jahren baut er hoch über dem Taubertal Biorosen an, um sie als Lebensmittel und für Kosmetikprodukte zu verarbeiten. Das nötige Wissen hat er sich selbst erarbeitet.
Jack Bold sieht sich eher als Umweltschützer als klassischer Gärtner, dennoch gilt seine ganze Liebe vielen Pflanzen, die nur in seiner südafrikanischen Heimat vorkommen. Vor 18 Jahren übernahm er eine kleine Gärtnerei mitten in einem der schönsten Naturschutzreservate am West-Kap. Heute ist diese...
Wie leistungsfähig und motiviert die Belegschaft ist, hängt entscheidend von deren Rückengesundheit ab. Die kostenlose Schulung "Aktiv- Werkstatt Rücken" der Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) hilft Arbeitgebern der "grünen Branche" dabei, mehr Rückengesundheit in...
Thomas Höhne hatte als Kirchhofsverwalter in den letzten Monaten besondere Herausforderungen durch die Corona- Pandemie zu meistern, mit denen er trotz mancher Schwierigkeit optimistisch und aktiv umgegangen ist, wie das Gespräch mit ihm erkennen lässt.
Hamburgs erster Erinnerungsgarten befindet sich auf dem Hauptfriedhof Altona, dem drittgrößten Friedhof der Hansestadt, direkt neben dem Volksparkstadion des Hamburger HSV. Lars Rehder, der zusammen mit seiner Frau Kirsten Rehder die Friedhofsgärtnerei Rehder führt, ist Initiator des...
Langfristig gebundenes Kapital reduziert die Flexibilität eines Unternehmens. Welches Verhältnis von Anlage- und Umlaufvermögen ist anzustreben?
Blumensamen machen nur etwa 3 bis 4 % vom Umsatz des Saatgutmarkts aus. Davon wiederum ist Staudensaatgut nur ein sehr kleiner Teil. Gut etabliert in dieser kleinen Nische ist die Jelitto Staudensamen GmbH im niedersächsischen Schwarmstedt. Hier arbeiten Fachleute mit Spezialgeräten – und sehr...
Außerhalb einer großen Gartenbauregion, dafür im schönen Allgäu, kultiviert der Familienbetrieb Hiedl in dritter Generation vor allem Calluna vulgaris der Marke „GardenGirls", außerdem ein starkes eigenes Sortiment von Erica gracilis „Heidi’s". Von beiden Arten liefert Hiedl sowohl Stecklinge und...
Was macht ein leidenschaftlicher Züchter, der in den Ruhestand gegangen ist? Er züchtet natürlich weiter, auch wenn die privaten Möglichkeiten dafür kleiner sind als die früheren beruflichen. So zumindest Martin Glawe, der für manchen Züchtungserfolg bei Selecta one verantwortlich war.
Die vergangenen Monate waren von Unsicherheit geprägt. Auf große Sorgen zu Beginn der Corona-Pandemie folgten in vielen Betrieben Rekordumsätze. Über die Situation in den Unternehmen tauschte sich Mitte Mai das Expertennetzwerk des Zentrums für Betriebswirtschaft im Gartenbau (ZBG) aus. 26...
Permakultur, ökologisches Gleichgewicht, rein biologisches Gärtnern: Nicht nur viele Verbraucher legen Wert auf Regionalität, Qualität und Umweltbewusstsein. Auch immer mehr junge Menschen leben den Traum von regenerativem Anbau von Gemüse und Stauden und gründen manchmal sogar eine Gärtnerei.
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