Betrieb & Management

Hinter Florigrow verbergen sich ein 2014 gebauter Betrieb und zwei Inhaberfamilien. Die waren ursprünglich Mitbewerber mit unterschiedlichen Produkten – doch der Trend des Marktes zu immer mehr vorgetriebenen Stauden und Kräutern sorgte dafür, dass man sich beim Verkauf immer wieder in die Quere...

2007 wurde das Dr. Cecilia Koo Botanic Conservation Center gegründet ( www.kbcc.org.tw/en ). Es befindet sich in Pingtung im Süden des Inselstaates Taiwan. Das Anliegen: Die tropischen und subtropischen Pflanzen des Landes in großer Breite erhalten und teils auch wieder an Naturstandorte...

Jede Woche neue Themen, jede Woche neue Gäste. Der „MDR Garten" ist eine der beliebtesten Ratgebersendungen im MDR-Fernsehen. DEGA-Autor Jens Haentzschel arbeitet als Regisseur, Autor und Moderator für MDR Garten. Er wirft einen Blick hinter die Kulissen der MDR-Sendung.

Martin Hein hat eine kleine Reise in ein großes Land gemacht und berichtet über den Gartenbau in Salvador da Bahia im Nordosten Brasiliens. Bei allen Unterschieden stellt er fest: Bezogen auf das Verbraucherverhalten gibt es viele Gemeinsamkeiten zwischen Deutschland und Brasilien.

Partner oder Kunden zu einer virtuellen Betriebsbesichtigung einladen – das kann bei ausländischen Niederlassungen oder für Jungpflanzenbetriebe eine Chance sein, sich neu zu präsentieren. Händler oder Lieferanten haben so die Möglichkeit, sich den Betrieb im Vorfeld anzuschauen und eine...

Den Spagat zu schaffen zwischen Wettbewerbsfähigkeit und Nostalgie, zwischen Information und Werbung – das ist im Berlin der „Superspezialisierung" schwierig. Die Wünsche der Kunden ändern sich rasant und der Druck der Filialisten ist hoch. Man muss schnell reagieren, um sich zu behaupten. Nur so...

Bei Lebensmitteln hat sich Bio längst etabliert. Wie aber kommen Bio-Christbäume bei den Kunden an? Positiv, sagt Ulrich Resele und erzählt, dass man auf Gut Mergenthau wegen der steigenden Nachfrage bereits überlegt, noch mehr davon anzubauen. Er ist einer der beiden Geschäftsführer und...

Die Geschichte der Gärtnerei Bosch in Straelen liest sich wie ein Klassiker im niederrheinischen Anbaugebiet: aus einem Bauernhof ist der Betrieb entstanden, Ende der 60er-Jahre erfolgten der Einstieg ins Freilandgemüse und der Anbau von Schnittblumen mit ersten kleinen Gewächshäusern. Seit den...

Am 1. September 2017 feierte die Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau Bad Zwischenahn-Rostrup (LVG) der Landwirtschaftskammer (LWK) Niedersachsen ihr 75-jähriges Bestehen. Für den Gartenbau ist die Einrichtung von großer Bedeutung.

Marcel-Alexander Janßen ist Fachbereichsleiter Berufsbildung im Gartenbau mit der überbetrieblichen Ausbildung im Gartenbau (ÜBA) und der niedersächsischen Gartenakademie. Er sieht die Ausbildungssituation durchaus positiv.

Die für Gärtner relevanten Versuchsthemen haben sich über die Jahre gar nicht so sehr verändert, stellt Dr. Gerlinde Michaelisfest. Allerdings werden Fragen einer ressourcen- und umweltschonende Produktion immer wichtiger.

1967 entwickelte Georg Mayer die weltweit erste Topfmaschine mit Bohrsystem. Seitdem steht die Firma Mayer für Gartenbaumaschinen in hoher Qualität.

Das Immergrün stößt in jüngster Zeit auf neues Interesse – nicht zuletzt dank verheißungsvoller Sorten und einer umfassenden Sichtung durch das Bundessortenamt. Davon ist auch Benjamin Menke überzeugt. Er betreibt in Wachtberg, nahe Bonn eine kleine Baumschule. Seine Spezialität: Vinca minor .

Das Start-up GreenLab Berlin hat einen Dünger für Balkon- und Hobbygärtner entwickelt, der aus Abfällen der Kakaoproduktion besteht. Er ist umwelt- und klimafreundlich zugleich.

„Im Einklang mit der Natur" heißt es bei Kleeschulte. Seit über 30 Jahren entwickelt, produziert und vermarktet das Unternehmen Erden und Substrate auf Basis nachwachsender Rohstoffe.

Ein Düngemittel auf Phosphorbasis: Das war die Kernidee von Thomas Voß, als er im Institut für Umwelttechnik und Energiewirtschaft an der Technischen Universität Hamburg-Harburg arbeitete. Der Dünger sollte für Umweltschutz stehen und unternehmerischen Erfolg möglich machen.

Auf diese Frage ging Silke Peters aus Köln ein. Die Expertin für nachhaltiges Wirtschaften, fairen Handel und Zertifizierungen zitierte auf der Sommertagung Zierpflanzenbau an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau in Heidelberg (LVG) am 5. Juli 2017 eine Studie der...

Aus der Vogelperspektive lässt sich so manches besser wahrnehmen und diese bieten uns inzwischen die verschiedensten Drohnenarten.

René Kasten vom Gartenbaubetrieb Kasten in Lorsch, arbeitet an seiner Masterarbeit an der Technischen Universität München in Weihenstephan.

Am ersten Septemberwochenende fand im Botanischen Garten die Herbstvariante des Berliner Staudenmarktes mit Beteiligung von mehr als 80 Gärtnereien und Baumschulen statt. Der seit 2004 zweimal jährlich stattfindende Verkaufsmarkt wurde auch dieses Jahr erfolgreich fortgesetzt, nachdem im Frühjahr...