Besser wohnen mit Farm

Agrihoods verbinden Gartenbau und Landwirtschaft mit Wohnen. Die Nähe zum Erzeuger wird bei solchen Wohnungsbauprojekten von Anfang an eingeplant. The Cannery in Davis/Kalifornien zum Beispiel soll eine Mehrgenerationen-Wohngegend mit mehr als 540 Wohnungen und Häusern werden, in der Anbau und Verbrauch eng miteinander verbunden sind.

Veröffentlicht am: von Eva Schumann, Freising
erschienen am 18.08.2017

erschienen in DEGA GARTENBAU 08/2017

Die Website des Projekts „The Cannery" in Davis vermittelt mit verschiedenen Bildern, dass es auch um einen Lebensstil geht.Screenshot

Dafür, dass im kalifornischen Davis landwirtschaftliche Erzeugnisse frisch auf den Tisch kommen können, sorgt eine 3 ha große, nachhaltig bewirtschaftete Farm samt Vollzeitfarmer und landwirtschaftlichem Schulungszentrum des Center for Land Based Learning (CLBL), die gleich dazugebaut bzw. angelegt werden. Davis ist eine gewachsene Stadt mit knapp 67 000 Einwohnern östlich von Kaliforniens Hauptstadt Sacramento und gilt als Fahrrad- und Studentenstadt (University of California – UC Davis). Das College of Agriculture and Environmental Studies ist beispielsweise bekannt wegen seiner Vorreiterrolle in der biologischen Landwirtschaft. Nun soll eine neue Siedlung, The Cannery, ein Muster für „Agrihood" (ein Kunstwort aus Agriculture für...

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