Breite Basis

Per und Kerry Kortegaard führen ihren Betrieb im dänischen Dorf Nr. Søby auf der Insel Fünen. Immer wieder neue Kulturen, um für den Markt interessant zu bleiben, ist Betriebsphilosophie. Viele besondere Produkte sind das Markenzeichen der Gärtnerei Kortegaard, die ihre Produkte unter der Marke „Symphoni“ vermarktet.

Veröffentlicht am: von Dr. Gisela Fischer-Klüver
erschienen am 18.11.2009

erschienen in DEGA GARTENBAU 11/2009

Geld verdienen ließe sich, wenn überhaupt, nur mit neuen Kulturen, die nicht so einfach maschinell zu kultivieren sind, meint Per Kortegaard. Deshalb werden in der Gärtnerei ständig Neuheiten in der Kultur getestet. Die vielen unterschiedlichen Kulturen kosten freilich viel Zeit, beispielsweise beim Packen. Das Schwierigste momentan sei, die Pflanzen zu einem guten Preis zu vermarkten, denn derzeit gebe es zu viele Pflanzen in Europa. Allerdings helfe die momentane Wirtschaftskrise, da nach früheren Erfahrungen in solchen Zeiten wieder mehr Topfpflanzen für zu Hause gekauft würden. Wenn eine Pflanze in der richtigen Farbe und Sorte gefunden ist, sei der Preis zweitrangig. Besonderheiten in guter Qualität für Blumenfachgeschäfte sieht Per...

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