Baumschule Stertz in Endingen
Ökologisch weit voraus
Gerade einmal zehn Jahre sind es her, dass Nicole und Martin Stertz die Leitung für die Baumschule Stertz Pflanzen übernahmen. In dieser Zeit haben sie das Sortiment immer wieder angepasst, den Torfausstieg vorangebracht und neue Wege für die Beschäftigung ihrer Mitarbeiter beschritten.
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Christoph Killgus Gegründet wurde der Betrieb vom Großvater von Martin Stertz. Der startete auf der Aussiedlerfläche „Wilhelmshöfe“ mit dem Kartoffelanbau und baute später auch Obst und Schnittrosen für den Verkauf im Ort an. Mitte der 1990er-Jahre kam mit Markus Stertz die nächste Generation ans Ruder. Diese entwickelte den Betrieb als Baumschule und startete mit ersten Containerkulturen. 2014 übernahmen Martin und seine aus der Schweiz stammende Frau Nicole die Baumschule. Der Vater ermöglichte ihnen diesen Schritt, obwohl er damals erst Anfang 50 war. Er wollte dem Ideenreichtum und der Dynamik der nächsten Generation den nötigen Freiraum geben. „Hut ab vor meinem Vater, dass er das gemacht hat“, sagt Martin Stertz. Die Baumschule...
