Interview mit Rupert Fey, beyondflora
Ohne höhere Preise geht es nicht"
Lieferengpässe, neuerdings massiv verstärkt durch den Krieg in der Ukraine, sorgen für immens steigende Preise. Damit steigen die Kosten für Energie und für viele Güter, mit denen auch die Betriebe umgehen müssen. Der Gartenbau ist als energieintensive Branche besonders betroffen. Zur Situation und zum Umgang mit ihr sprachen wir mit dem Berater Rupert Fey.
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DEGA: Du bist Geschäftsführer der PlusPlants-Gruppe und nah dran an leistungsfähigen Unternehmen. Was hörst du im Blick auf steigende Kosten aus den Betrieben? Rupert Fey: Die Preissteigerungen sind dramatisch. Das hat es in dieser Höhe und in dieser Breite über praktisch alle Betriebsmittel und Produkte noch nie gegeben. Natürlich sind die Kosten großes Thema. Die Frage ist immer die gleiche: „Rupert, was sollen wir machen?" Es besteht Verantwortung für Mitarbeiter, Familien und die Betriebe. Ohne kurzfristigen Ausgleich über höhere Preise geht es nicht. Mittelfristig arbeiten wir gemeinsam an Strategien, wie wir mit den Gegebenheiten umgehen und die Betriebe weiter positiv entwickeln können. DEGA: Was für Strategien können das sein?...
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