Kultur & Technik

Unterschiedliche Ansätze, den Energieeinsatz bei der Pflanzenproduktion im Gewächshaus zu verringern und nachhaltiger zu gestalten, wurden auf der Fachtagung Energieeffizienz im Rahmen des Projekts „Effizienter Energieeinsatz im Gartenbau“ in Hannover-Ahlem vorgestellt.

Das Gewächshausdach ist wichtiger Durchgangsort für Licht und Wärme ist, je nach Jahreszeit sind die Anforderungen an die Durchlässigkeit unterschiedlich. Interessanterweise gab es auf der Fachmesse in Amsterdam in diesem Jahr eine ganze Reihe von Techniklösungen zu sehen, die den Einfluss von...

Das Thema Automation steht nach wie vor hoch im Kurs, dies wurde auf der Horti Fair in Amsterdam deutlich. Hydro­ponic-Kultur oder Steckroboter sind nur zwei Beispiele dafür. Interessanterweise kommt derzeit so manche Technikidee aus dem Gemüsebau. Dr. Karl Schockert stellt Lösungen­ vor, die ihm...

Für die Besucher der Fachmesse „Horti Fair“ in Amsterdam wurden Exkursionen zu verschiedenen Produktionsbetrieben angeboten und Technik vor Ort gezeigt. Unser Autor Dr. Karl Schockert besuchte die Orchideen-Gärtnerei Ter Laak, Wateringen/NL. Dieser Betrieb hat seine Produktion stark...

Substratproduzenten und Wissenschaftler betreiben den ersten großflächigen Anbau von Torfmoos in Deutschland, das zukünftig in Pflanzensubstraten eingesetzt werden soll.

Kokosfasern, Rinde, Holzfasern – es gibt schon zahlreiche Torfersatzstoffe. Alle haben irgendwo ihre Schwächen. „Bio Fibre-C“ von Pro Plant soll maches besser können und dabei annähernd an die Eigenschaften von Torf herankommen.

Substratmischungen gibt es viele. Erdewerke liefern auch nach Rezepturen der Gärtner Spezial­mischungen. Warum sich also noch die Mühe machen und mit eigenem Kompost Substrat her­stellen? Ob die hausgemachte Erde noch genutzt wird, haben wir einige Gärtner gefragt.

Die Wahl der Standweite bei Topfkulturen hat vielfältige Auswirkungen auf die Pflanzenqualität und ist mitentscheidend für Flächenertrag und wirtschaftlichen Erfolg einer Kultur. Dies ist vor allem bei wüchsigen Sorten und beim Verzicht auf Hemmstoffeinsatz zu beachten (Bio-Produktion).

Wurden im Labor vermehrte Pflanzen auf der Internationalen Pflanzenmesse IPM vor Jahren noch als Besonderheit präsentiert, ist die In-vitro-Vermehrung heute Standard. Ein Großteil der Züchterfirmen unterhält eigene Labore. Eindrücke von der IPM 2011.

Nachhaltiges Produzieren wird auch bei Zierpflanzen immer wichtiger. Die Kunden profitieren vom guten Gewissen, beim Kauf etwas für die Umwelt zu tun. Der Handel und der Produzent haben den Vorteil, durch die Nachhaltigkeit bessere Preise zu erzielen. Und nicht zuletzt profitiert natürlich die...

Die Schäden durch die Kastanien-Miniermotte Cameraria ohridella sind in aller Munde. Auch die Thujen-Miniermotte Argyresthia thuiella macht Probleme. Durch den Befall mit den beiden Schmetterlingsarten gehen die Wirtspflanzen zwar nicht ein, sie können allerdings geschwächt und somit anfälliger...

Helleborus niger werden immer beliebter. Viele neue Sorten stehen termingerecht in voller Blüte und weisen dabei noch grünes, voll entwickeltes Laub auf. Teilweise haben Pflanzen allerdings mit Schwarzfleckigkeit zu kämpfen, die mit der Phosphorversorgung zusammenhängt. Dies wurde an der Beuth...

Ursprünglich selbst Gärtner, entschieden sich die drei Söhne der Familie De Graeve, Maschinenbau und Elektro- bzw. Automatisierungstechnik zu studieren. 2000 gründeten sie Degramec, um Maschinen hauptsächlich für den Gartenbau zu bauen. Das belgische Familienunternehmen aus Lochristi erhielt...

Energie ist teuer und mindert den Gewinn. Besonders bei Warmhauskulturen sind technische Strategien gefragt, um die Kosten im Rahmen zu halten. Jürgen und Stefan Bongartz haben einige in ihrem Gartenbaubetrieb in Mönchengladbach umgesetzt.