Kultur & Technik

Alles begann mit einer alten Biegemaschine für Wagenräder. Daraus hat sich mit dem Poppen Gewächshausbau im Ammerländer Edewecht einer der führenden Anbieter von Folienhäusern im Gartenbau entwickelt.

Als vor 15 bis 20 Jahren die ersten biologisch abbaubaren Pflanzentöpfe auf den Markt kamen, wurden diese aus verschiedenen Gründen nicht angenommen. Der Bio-Trend und das Thema Nachhaltigkeit beleben die Thematik jetzt neu.

Auch wenn Töpfe und Trays nicht neu erfunden werden können, entwickeln die Hersteller laufend neue Formen und Modelle – sei es aufgrund neuer Techniken oder Wünschen der Produzenten.

Als sich bei den Calluna vor mehr als zehn Jahren die „Beauty Ladies“ von Züchter Henk Hoekert als Knospenblüher am Markt etablierten, begann im Gartenbaubetrieb Janßen in Kevelaer-Twisteden eine neue Ära. Moderne Calluna-Sorten ersetzten die damalige Hauptkultur Erica gracilis.

Gemeinsam mit der Anbaugemeinschaft Biozierpflanzen und der ÖKOmene als Zusammenschluss von Beratern der ökologischen Anbauverbände lud die LVG Heidelberg am 8. und 9. Oktober 2013 zur dritten gemeinsamen Jahrestagung „Biozierpflanzen, Biokräuter, Nachhaltiger Gartenbau“ in Heidelberg ein. Mit...

Rosen stehen weltweit ganz oben auf der Rangliste der Zierpflanzen. Unter dem Dach der International Society for Horticultural Science (ISHS) war ihnen ein internationales, wissenschaftlich ausgerichtetes Symposium gewidmet. Die fast 120 Teilnehmer aus 29 Nationen waren großteils Wissenschaftler,...

Seit März dieses Jahres ist Orchideen Koch in Lennestadt-Grevenbrück um einen ungewöhnlichen Verkaufsraum reicher: Der Phalaenopsis-Spezialist eröffnete für seine Kunden ein Dschungelhaus. Und geht damit als Orchideen-Zuchtbetrieb einmal mehr neue Wege beim Verkauf seiner Pflanzen.

Transporter, oder auch neuerdings „LCV“ für Light Commercial Vehicles (leichte kommerzielle Fahrzeuge), decken weite Bereiche der Transportaufgaben ab. Von der täglichen Nahversorgung über Kurier- und Paketdienste bis hin zu unverzichtbaren Helfern für Handwerk und Gewerbe – auch und besonders für...

Nicht nur aus Kostengründen konzentrieren sich viele Gartenbaubetriebe auf die Verwendung von Regenwasser. Es steht kostenlos zur Verfügung, muss aber zum Teil aufwendig aufgefangen, gespeichert und gereinigt werden. Das gilt auch, wenn Wasser in geschlossenen Systemen mehrfach verwendet wird.

Die Stadt Hamburg hat im März 2013 ein neues Kompetenzzentrum für den Gartenbau am Brennerhof in Betrieb genommen. Schon allein die Ausschreibung für den recht ungewöhnlichen Komplex aus Verwaltung, Labor und Gewächshaus nach einem Bürgerschaftsbeschluss 2007 dauerte einige Jahre.

In der Unternehmensgeschichte stellte sich Klasmann-Deilmann sehr unterschiedlichen Marktveränderungen. Das gibt den Verantwortlichen Zuversicht, auch mit aktuellen Veränderungen kreativ und mutig umzugehen. Dazu gehört insbesondere die Frage nach Alternativen zu dem Rohstoff Torf.

Wertvoll, klimarelevant und komplex: Humus ist ein wichtiger, in der Vergangenheit vielerorts unterschätzter Faktor für Land- und Gartenbau. Zu diesem Fazit kamen die Referenten der 15. Jahrestagung des Verbandes der Erden- und Humuswirtschaft (VHE-Nord).

Wer Trends und Verbraucherwünsche rechtzeitig erkennt, ist im Vorteil. Viele Anregungen dafür gab es auf dem Beet- und Balkonpflanzentag an der Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau (LVG) in Hannover-Ahlem.

Viele Tipps und Anregungen gab es auf dem Beet- und Balkonpflanzenseminar Mitte August in Bad Zwischenahn. Von Starallüren, Trends und Hemmstofferfahrungen bis hin zu schlecht arbeitenden Ventilatoren reichte das gebotene Repertoire.

Moderne Klimacomputer bieten zahlreiche Möglichkeiten, Energie zu sparen, und zwar insbesondere dadurch, dass sie Geschwindigkeit und Stärke der Reaktion des Heizsystems auf Klimaänderungen sinnvoll steuern. Dominik Bretz stellt die wichtigsten Möglichkeiten vor.

Wijnen Square Crops zählt mit einer Gewächshausfläche von rund 50 Hektar zu den größten niederländischen Produzenten von Paprika und Gurken. Steigende Kosten für Energie und niedrige Gewinnspannen zwingen auch hier zum Handeln. Eine davon ist die Nutzung der Erdwärme am Standort in Grubbenvorst.

Zahlreiche Faktoren können zu Schäden an Pflanzen führen, deren wirkliche Ursachen oft nicht gleich zu erkennen sind. An der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf wurden daher gezielt Schadsymptome an Hydrokulturpflanzen produziert, um Auswirkungen verschiedener Stressursachen zu demonstrieren.

Zierpflanzen in Kugelform, als Pyramide oder Stämmchen, sind nach wie vor äußerst beliebt. Doch das Stutzen und Schneiden von Formpflanzen ist recht arbeitsintensiv. Die Technik hilft auch hier weiter, um kostengünstig produzieren zu können.

Ein besonderes Pilot- und Forschungsprojekt wurde im österreichischen Mureck an der Grenze zu Slowenien verwirklicht. Die „SonnenEnergieBürgerInnenAnlage“ (SEBA) produziert Solarenergie – seit 2012 auch mit Modulen, mit denen die Süddachseite einer Gewächshausanlage eingedeckt ist.