Kultur & Technik

Wer den Start der Cyclamen -Kultur gut bewältigt hat (DEGA GARTENBAU 10/2021), sollte im weiteren Kulturverlauf auf die Klimabedingungen acht geben, riet Eric Forschelen, Kulturberater Morel Diffusion, Frejus/FR, während eines Webinars Anfang September 2021.

Die Gütegemeinschaft Substrate für Pflanzen e. V. (ggs) blickt auf eine 40-jährige Geschichte zurück. In einer Zeit, in der es bei Blumenerden und Substraten auf Alternativen zur Verwendung von Torf geht, kommt der Arbeit der Gütegemeinschaft eine besondere Bedeutung zu, damit auch künftig...

Der Markt für recycelte Töpfe wächst. Daher hat das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) Schweiz seine Empfehlungen zu den Entwicklungen im Kunststoffrecycling bei Pflanzentöpfen in einem ausführlichen Merkblatt zusammengefasst.

Die auf Rindenprodukte spezialisierte Eifelholz AG im ostbelgischen Bütgenbach hat in ein neues Holzfaserwerk investiert und will sich in Zukunft weiter intensiv mit dem innovativen Rohstoff beschäftigen. Heute zählt das Unternehmen in der belgischen Eifel nahe der deutschen Grenze europaweit zu...

Ein Schwerpunkt der Sommertagung Zierpflanzenbau an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau in Heidelberg (LVG) am 7. Juli 2021 waren zukunftsfähige Kulturformen mit weniger Torf im Substrat.

Ist die Cyclamenkultur nur etwas für Spezialisten? Nein, betonte Eric Forschelen, Kulturberater des französischen Züchters Morel Diffusion, Frejus, während eines Webinars. Cyclamen seien einfach zu kultivieren, wenn einige Schlüsselfaktoren, insbesondere während der ersten vier bis sechs...

Für die IPM 2022 ist eine Sonderschau „Verpackungen im Gartenbau" geplant. Neben Kunststoffalternativen werden auch Mehrwegsysteme behandelt. Solch ein Mehrwegsystem für Pflanzentrays, zunächst einmal für die eigene Bio-Kräuterproduktion, hat der Heilbronner Gartencenter-Filialist Pflanzen-Kölle...

Im Frühjahr 2021 wurden an der Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau (LVG) Bad Zwischenahn Fungizide und Hemmstoffe auf ihre mögliche Hemmwirkung bei verschiedenen Zierpflanzenarten geprüft. Dies war Anlass für einen Hemmversuch bei Helianthus ‘Sunblast’ . Gleichzeitig sammelten die Forscher mit...

Das Modell- und Demonstrationsvorhaben zur Praxiseinführung von torfreduzierten Substraten in Baumschulen, kurz ToSBa, startet mit zehn Demonstrationsbetrieben in die erste Kulturperiode. Die teilnehmenden Betriebe stellen sich der Herausforderung, torfreduzierte Substrate in einigen ausgewählten...

Jährlich baut Boon & Breg in Andijk/Niederlande auf etwa 90 ha Tulpenzwiebeln für den Export an. Darüber hinaus verlassen 35 Millionen frische Schnitttulpen die Gewächshäuser in alle Welt. Ein Gas-Brennwertkessel von Bosch liefert 95 °C heißes Wasser für die Reinigung der zur Aufzucht benötigten...

Gartenbaubetriebe haben oft noch keine ERP-Systeme und steuern die Kultur und das Management der lebenden Bestände mit Tabellenkalkulationsprogrammen. Durch die Einführung eines neuen ERP-Systems konnten beim Orchideenbetrieb Hark in Lippstadt Produktionsplanung und -steuerung deutlich verbessert...

„Nach Überwindung der Corona-Pandemie werden Umweltthemen wieder mehr im Fokus stehen", so Technikberaterin Jessica Schwittek, Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF), Kitzingen. Auf der Online-Fachtagung Gartenbau des AELF Fürth und des Erzeugerrings für Blumen und Zierpflanzen...

Das ADR-Gütezeichen ist vielen Verbrauchern als anerkanntes Qualitätssiegel für gute und gesunde Rosen bekannt. Da die Prüfung von Rosen im Arbeitskreis Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung (ADR) ausschließlich ausgepflanzt im gewachsenen Boden stattfindet, wurde schon oft diskutiert, ob eine...

Obwohl die Produktion von Phalaenopsis heute bis ins Detail planbar geworden ist, treten manchmal Probleme in der Kulturführung auf. Lässt sich ein Einfluss von Schadorganismen ausschließen, kann die Ursache häufig mit Analysen von Substrat, Nährlösung oder Pflanzen eingegrenzt werden.

Wer biologischen Pflanzenschutz betreiben möchte, sollte über eine offene Nützlingszucht, die Erhaltung einer Nützlingspopulation in der Kultur über längere Zeit, nachdenken. Diese verfolgt das Ziel, die Nützlinge im Pflanzenbestand präsent zu halten und spart Kosten, erklärte Peter Katz, Katz...

Was tut sich beim Anbau von Orchideen, am Markt und in der Nachfrage? Wo haben Orchideengärtner noch besondere Chancen? Antworten darauf gibt Dr. Susanne Amberger-Ochsenbauer, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, Institut für Gartenbau in Freising.

Der schwedische Vertikallandwirt und Salathersteller Ljusgårda will mit einer Indoorfarm seine Produktion um das 20-Fache steigern und seine Anbaukapazität auf mindestens 60 Tonnen Salate pro Monat erweitern.

Ein Überdenken der innerbetrieblichen Transportmittel ist sinnvoll. Kosten einer Investition werden häufig schnell über die eingesparten Arbeitsstunden hereingeholt. Das richtige System trägt über eine flüssigere Pflanzenproduktion auch zu einer besseren Qualität bei.

Die Anbieter von Kulturtöpfen und Trays entwickeln ihre Sortimente ständig weiter. Thema sind nachhaltige Alternativen zum schwarzen Plastiktopf, der sich nicht recyceln lässt.

Um der wachsenden Plastikflut entgegenzuwirken, besteht ein breiter Konsens, Plastik überall dort zu ersetzen, wo es sinnvoll und möglich erscheint. So auch bei Pflanztöpfen. Am Markt bereits etabliert ist der „Pottburri", hergestellt aus Sonnenblumenschalen, Maisstärke und einem Steinpulver als...