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Was mit der Kritik an Torf begann, hat sich zu einer allumfassenden Beurteilung gärtnerischer Substrate im Rahmen einer Ökobilanz entwickelt. Das ist keine leichte Aufgabe für die Erdenhersteller. Ihre Mischungen müssen nicht nur perfekt funktionieren, sie werden zunehmend auch nach ihrer Wirkung...
Im Juli fiel der Startschuss für das derzeit weltweit größte Anbauprojekt von Torfmoos (Sphagnum Farming). Unterstützt durch Fördermittel des Landes Niedersachsen baut Klasmann-Deilmann in den nächsten drei Jahren auf 10 ha Torfmoose an. Jan Köbbing stellt das Projekt vor, für das er...
Die Flächen, auf denen Container- und Topfpflanzen im Freiland angezogen werden (Containerkulturflächen), können unterschiedlich aufgebaut sein. Ziel unserer dreiteiligen Serie ist es, einen Überblick über die technischen Möglichkeiten und die Kosten für Containerkulturflächen zu geben. Im ersten...
Urbane Agrikultur, bei der auf städtischen Flächen zeitweilig oder dauerhaft Pflanzen angebaut werden, ist ein neuer Forschungsschwerpunkt an der Hochschule Osnabrück. Auf den Kontaktstudientagen 2015 Anfang November berichteten Experten über die Forschungsarbeiten.
Die Vermehrung von Geranium macrorrhizum ‘Spessart‘ über grundständige Stecklinge ist, besonders bei späten Vermehrungsterminen, nicht unproblematisch. Im Gartenbauzentrum der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein hat man Versuche zum Einfluss der Temperatur und der Schattierung der...
Am Sächsischen Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie Dresden-Pillnitz wurden in den vergangenen Jahren verschiedene Versuche zum Verfrühen von Schnittstauden im Freiland mit flacher Abdeckung und niedrigen Tunneln durchgeführt. Marion Jentzsch fasst die Erfahrungen zur Verfrühung...
Fische, die frisches Gemüse füttern? Leckere Fischfilets aus der eigenen Gärtnerei? Die Ideen der Aquaponik sorgen für Furore. Ihre Erforschung bekommt mit einem einzigartigen Fisch-Glashaus an der Universität Rostock die perfekte Bühne.
2,2 Millionen Euro investierte der Jungpflanzenproduzent Grünewald in die Erweiterung seiner Gewächshausfläche am Hauptstandort in Selm. Ziel ist die Konzentration an einem Ort mit einer effektiven Flächennutzung, um mit großen, einheitlichen Partien auch in Zukunft ein gleichmäßig hohes...
Bis 2050 sollen die CO2-Emissionen auf ein Drittel von denen des Jahres 2010 gedrückt werden. Dies ist mit großen Herausforderungen für Industrie und Gesellschaft verbunden. Häufig werden dabei ausschließlich Forderungen gegenüber der Industrie laut, Emissionen einzudämmen und zu senken. Dabei hat...
Zwei Drittel der Erdoberfläche sind von Wasser bedeckt und stehen somit dem Gartenbau nicht zur Verfügung. Oder doch? Einige Projekte zeigen, dass sich auch Wasserflächen für den Pflanzenanbau nutzen lassen.
Zurzeit wird die Verwendung von Torf in Substraten und Blumenerden wieder stärker diskutiert. Auslöser sind die Treibhausgasemissionen, die durch den Torfabbau verursacht werden, und die daraus resultierenden Auswirkungen auf den Klimawandel. Dieser Aspekt hat die Verwendung von Torf nicht nur in...
Um den wachsenden Bedarf an Torfersatzstoffen durch heimische, nachwachsende Rohstoffe zu sichern, entschied sich das Einheitserdewerk Patzer in Sinntal zur betriebseigenen Herstellung von Holzfasern. Rund um die Uhr läuft dort die Anlage mit einer Kapazität von jährlich bis zu etwa 100000 m³.
Christian Hartmann ist seinen Kunden gegenüber ausgesprochen dienstleistungsorientiert. Auch aktuelle Wünsche der Hobbygärtner setzt er experimentierfreudig um. Trendsetter war er daher schon des Öfteren. Auch mit seiner neuesten Idee „torffreies Bio-Substrat“ und „torfreduziertes Substrat“ hat er...
Ist der Gartenbau demnächst urban? Bringt der Einsatz von LEDs den Durchbruch für diese Entwicklung? Diese Fragen zogen zahlreiche Interessierte zum 2. Weihenstephaner Hochschulforum Gartenbau nach Freising an die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT).
Innerbetriebliche Transportvorgänge verursachen in Gartenbaubetrieben erhebliche Kosten. Rationalisierungen und Optimierungen helfen, die Situation entscheidend zu verbessern. Dabei lässt sich nicht pauschal beantworten, welches Transportsystems das beste ist. Es kommt auf die Betriebsstruktur und...
Auf dem Weihenstephaner Hochschulforum Gartenbau an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) stellten Wissenschaftler ihre Versuchsergebnisse zum Lichtmanagement und zum Einsatz von unterschiedlichem LED-Licht bei Zierpflanzen und Zierpflanzen-Stecklingen im Gewächshaus vor.
Der Markt der Transporter ist in letzter Zeit in Bewegung gekommen: Einige Modelle sind durch Neuzugänge ersetzt worden. Egal, ob man Kunden beliefert oder Einkäufe erledigt: Ideal sind die Fahrzeuge wegen ihrer kompakten Abmessungen, eines großen Raumangebots und eines möglichst komfortabel...
Vom Trend zur Automatisierung sind vor allem Topfen und Pikieren betroffen. Das ist verständlich, weil hier ansonsten besonders viel Handarbeit anfällt. Peter Springer stellt neue Geräte und Maschinen vor, die sich vielfach auch für kleinere Betriebe eignen.
Anzuchttrays werden immer genauer auf Bedürfnisse der Pflanzen angepasst. Kulturtöpfe müssen nicht nur maschineller Bearbeitung standhalten, sondern auch ansprechend im Verkauf aussehen. Wichtige Neueinführungen im Überblick, sortiert nach Anbietern.
Strom ist in den letzten Jahren erheblich teurer geworden und belastet das Betriebsergebnis. So ist es nicht verwunderlich, wenn im Bereich der Pflanzenbelichtung nach energieeffizienten Alternativen gesucht wird. Die LED-Technik könnte auf Dauer das Rennen machen.
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