Logistische ­Lösungen

Auf der Horti Fair wurde die Hydroponic-Kultur von verschiedenen Firmen gezeigt und damit in einer bislang unbekannten Angebotsbreite. Die Kultur in Rinnen ist für Salate nichts Neues, die finnische Idee zur „Grüne Fee“ Salatproduktion praktiziert das ja schon seit mehreren Jahren. Cultivation Systems zeigte in Zusammenarbeit mit dem Automationslieferanten Viscon das System „dry hydroponics“ als Kultursystem für schnellwachsende Kulturen wie Salate, Kräuter, die ohne Ballen oder Wurzel vermarktet werden. Es besteht aus flachen, etwa 15 cm tiefen Folienbecken in Gewächshausbreite (etwa 9,6 m breit) und beliebiger Länge. Der Rand dieser Becken ist in Querrichtung befestigt, sodass dort ein Brücken-Fahrzeug die...