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Das vorzügliche erste Halbjahr 2021 hat auf den Blumengroßmärkten in vielen Produktgruppen zu noch besseren Umsätzen als im Jahr 2020 geführt. Die Nachfrage nach Großstauden begann unmittelbar nach der Beet- und Balkonsaison.
Mit einem bunten Bühnenprogramm holte die BUGA Erfurt 2021 die pandemiebedingt ausgefallene Eröffnungsfeier auf der Sparkassenbühne im Festungsgraben des Petersbergs nach. In lockeren Diskussionsrunden und Reden werteten Ministerpräsident Bodo Ramelow, Erfurts Oberbürgermeister Andreas Bausewein...
Einen gut aufgebauten Online-Shop zeigte Bernd Hödl, Blumen Eber, Gundelfingen, auf der Online-Fachtagung Gartenbau am 25. Februar 2021. Hödl entwickelte Onlineplattformen, bevor er 2007 mit seiner Frau Isabell Eber die Gärtnerei Eber in Gundelfingen übernahm.
Gut zwei Drittel der Käufer wünschen sich mehr regionale Produkte im Handel. Viele Verbraucher verbinden Nähe mit Frische und Qualität und möchten die Betriebe vor Ort stärken. Doch was ist regional? Gibt es genügend regionale Produkte und wie werben Gärtner mit ihren regionalen Produkten? Welche...
Knappes Warenangebot, gestiegene Transportkosten, hohe Preise – und doch erlebten die Blumengroßmärkte eine umsatzstarke Frühjahrssaison wie lange nicht mehr. Durch die starke Verbrauchernachfrage wächst die Hoffnung, dass auch die begonnene Beet- und Balkonsaison die guten Ergebnisse aus dem...
Erdölbasierte Kunststoffe galten lange Zeit im Bereich der Pflanzenvermarktung als alternativlos. Das hat sich inzwischen geändert und viele Hersteller ergänzen ihr Sortiment um Produkte, die über eine verbesserte Ökobilanz verfügen.
Ein regional sehr unterschiedliches Weihnachtsgeschäft, viele temporäre Geschäftsschließungen, Befürchtungen hinsichtlich der Frühjahrssaison: Auf den Blumengroßmärkten und im Blumenfacheinzelhandel ist die Stimmung gedämpft. Alle hoffen auf normale Geschäftsbedingungen. Bekanntlich haben sich...
Das Herbstgeschäft auf den Blumengroßmärkten läuft gut, doch der Blumeneinzelhandel wird unter dem Ausfall der Weihnachtsfeiern leiden. Poinsettien sind für den Fachhandel weiterhin ein Sorgenkind. Die Callunen-Umsätze liegen auf Vorjahresniveau, die Saison begann aber später als im vergangenen...
Auch wenn in Corona-Zeiten Veranstaltungen entweder gar nicht oder nur mit großen Einschränkungen möglich sind, zeigt Martin Hein interessante Perspektiven für Blumengroßmärkte auf. Deren Hallen bieten oft sehr viel Atmosphäre und sind damit Orte, für die sich Eventmanager begeistern können.
Etiketten sind für den Gartenbau mit die wichtigsten Informationsträger. Aus den ersten handgeschriebenen Holz- und gestanzten Metalletiketten haben sich zwischenzeitlich Hightechprodukte entwickelt. Mittlerweile dienen sie nicht nur der Information, sondern sollen durch ihre auffällige Gestaltung...
Inzwischen reagieren viele Pflanzenproduzenten auf den Naturtrend und bieten Sortimente an, die weitgehend ökologisch produziert und vermarktet werden. Was im Bereich der Kennzeichnung und Verpackung alles möglich ist, zeigen Beispiele aus der Praxis.
Stauden Köster hat das „Let’s Brand"-Eigenmarkenkonzept weiterentwickelt. Auf Basis von Daten aus dem Warenwirtschaftssystem des jeweiligen Gartencenters werden automatisch passende Staudenempfehlungen auf die Rückseite der jeweiligen Etiketten gedruckt, die zum Zeitpunkt der Bestellung auch...
Aus einem 2006 gegründeten Start-up von sechs Mitarbeitern entwickelte sich innerhalb von 14 Jahren ein Unternehmen mit über 100 Mitarbeitern und moderner Produktionstechnik. BayPack hat sich auf innovative Verpackungslösungen aus Karton spezialisiert und ist auch für den Gartenbau aktiv.
Wenn Blumengroßmärkte (BGM) Gesichter hätten, dann würde man gegenwärtig in ein breites, zufriedenes Lächeln blicken. Das zweite Quartal 2020 ist optimal verlaufen, die den Umsatz prägende Beet- und Balkonsaison wurde als sehr gut erlebt.
An den belgischen Gemeinschaftsständen von Flanderns Agrar-Marketing-Büro VLAM zeigten insgesamt 39 Gärtnereien auf der IPM ESSEN 2020 ihr Angebot, angefangen von den traditionell dort kultivierten Azaleen, Rhododendren, Baumschulpflanzen und dem flämischen Lorbeer, über blühende Zimmerpflanzen,...
Die Corona-Pandemie hat auch in der grünen Branche viele andere Themen verdrängt – obwohl diese nichts an ihrer Aktualität eingebüßt haben. Dazu zählt das Thema „Plastik", insbesondere im Zusammenhang mit den Mehrweg- und Einwegtrays für den Pflanzentransport. Seit dem vergangenen Jahr hat sich...
Seit dem vergangenen Jahr hat sich die „Deutsche Umwelthilfe" (DUH) mit der Problematik der Transportverpackungen befasst und dazu auch eine breit angelegte Umfrage (siehe DEGA Gartenbau 6/2020) realisiert. Nachfolgend dazu ein Interview mit Thomas Fischer, Leiter Kreislaufwirtschaft bei der DUH.
Die große Branchenmesse ist immer eine gute Gelegenheit, im Kontakt mit den Kolleginnen und Kollegen anderer Länder über deren Situation zu erfahren. Besonders spannend war der Austausch mit den Briten angesichts der enormen politischen Änderungen dort.
Die dänischen Gärtner fallen jährlich mit innovativen Pflanzideen auf. Sie wünschen sich mehr Zusammenarbeit in Europa für die Herausforderungen der Branche.
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