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Thema

Porträt

In unseren Porträts stellen wir engagierte und ideenreiche Kollegen und Kolleginnen aus dem Gartenbau vor, die mit ihren Betrieben ganz unterschiedliche Wege gehen. Darunter finden sich große und hochtechnisierte Unternehmen ebenso wie ganz kleine Gärtnereien, Start-Ups sowie Firmen aus der Zulieferindustrie.

    •  Ondrej Fous
ist mit seiner historischen Schlossgärtnerei Ctenice längst mehr als ein Geheimtipp.

      Ondrej Fous in Prag Mit Ruhe und Geduld

      Porträt

      In Tschechien macht derzeit eine junge Generation von Gärtnerinnen und Gärtnern auf sich aufmerksam: Sie sind kritisch, bestens vernetzt, umweltbewusst und legen großen Wert auf hochwertig kultivierte Pflanzen und ein vielfältiges Sortiment abseits jedes Standards. Ondrej Fous ist mit seiner...

    • Thomas Will hat jahrelange Erfahrungen mit dem Bio-Anbau und torfreduzierten Substraten.

      Das Kräutergut in Nürnberg-Kraftshof Biovegan mit Herz

      Porträt

      Die Topfkräutergärtnerei von Tanja Dworschak, die aus Überzeugung in Bioqualität und dazu vegan produziert, entspricht überhaupt nicht dem Klischee. Moderne Technik und eine doppelstöckige Produktionsanlage erlauben rationelles Wirtschaften in einer Gegend mit hohen Bodenpreisen. Und die Inhaberin...

    • <em>Clematis texensis </em>’Typ C’ bildet attraktive Blüten und Früchte aus.

      Clematiskulturen Westphal in Prisdorf Kletternde Vielfalt

      Porträt

      Dass man als Spezialist – klein in der Fläche, groß im Sortiment – erfolgreich sein kann, beweist Manfred Westphal. Mit verschiedenen Vertriebswegen und einem Schaugarten, der sogar kaufkräftige Busgesellschaften anzieht, erzielt er gute Umsätze. Daneben bleibt Zeit für eigene Züchtungen und...

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    • Edgar Gugenhan ist dankbar: „Ich hatte sehr viel Glück in meiner Laufbahn, das darf ich ehrlich sagen."

      Edgar Gugenhan Gärtner, Lehrer, Fachjournalist

      Porträt

      Edgar Gugenhan, der am 16. September seinen 90. Geburtstag feierte, blickt auf ein außerordentlich abwechslungsreiches Gärtnerleben zurück. Er war Fachlehrer und Versuchsleiter in Hohenheim und Heidelberg, Referent am Landwirtschaftsministerium in Stuttgart, Schulleiter der...

    • Christiane Saß, Jürgen Peters, Meryem Makar und Susanne Peters (von links)

      Staudengärtnerei Susanne Peters in Uetersen Weniger ist mehr

      Porträt

      Wenn der Mann in Rente geht, heißt das für eine weitaus jüngere Frau nicht, dass sie ebenfalls in den Ruhestand geht. So kam Susanne Peters vor fünf Jahren zu ihrer eigenen Gärtnerei. Mit dem neuen Schritt folgten weitere: Das Gelände wurde verkleinert, das Sortiment verringert, der Blick auf...

    Passende Bücher aus unserem Online-Shop...

    Alles über Heilpflanzen

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    Ursel Bühring
    Taschenatlas Amphibien

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    Friedrich Wilhelm Henkel Wolfgang Schmidt
    Aquarienpflanzen

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    Christel Kasselmann
    Beliebte Prachtfinken

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    Horst Bielfeld
    Berner Sennenhunde

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    Alexandra Haug
    Blattschönheiten

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    Robert Sulzberger Tobias Mayerhofer
    Bonsai für das Zimmer

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    Wolfgang Kawollek
    Die Kanarischen Inseln

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    Richard Pott Joachim Hüppe Wolfredo Wildpret de la Torre
    Faszination Weite

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    Petra Pelz Ulrich Timm
    Fuchsien

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    Manfried Kleinau
    Hinterm Stall die Blumen

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    Britta Freith
    • Die ungefüllten StaudensonnenblumenHelianthus decapetalus ‘Capenoch Star’ sind ausgesprochen attraktiv für Bienen.

      Garten der Horizonte in Heidgraben Eine Bühne für Stauden

      Porträt

      Unscheinbar gelegen zwischen den Orten Elmshorn, Uetersen und Tornesch befindet sich der nur den gezielt anreisenden Besuchern offenbarende „Garten der Horizonte". „Wir wollen die Pracht der Stauden zeigen und bekannter machen", ist das Anliegen von Maria und Erich Luer.

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    • Das Plantura-Team (von links): Dominik Cadmus, Melissa Raupach, Felix Lill, Leonie Teisner.

      München Wie Statistik hilft

      Porträt

      „Die Zukunft ist digital" – das Start-up-Unternehmen Plantura in München bietet auf den ersten Blick ein modernes, kurzweiliges Onlinegartenmagazin für Hobbygärtner. Spannend dabei: Bei der Auswahl der Themen helfen sogenannte Crawlingsysteme, zu erkennen, was Garten- und Pflanzeninteressierte...

    • Olaf (links) und Eike Schröpfer haben die Gärtnerei kurz nach der Wende von ihren Vätern übernommen.

      Blumen schröpfer in erfurt Gärtner für die Stadt

      Porträt

      2019 ist in Thüringen ein Jubeljahr: Die Weimarer Nationalversammlung tagte vor 100 Jahren erstmals, das Bauhaus feierte ebenfalls in Weimar seine Gründung vor 100 Jahren. Auch in Erfurt gab es ein Jubiläum: Blumen Schröpfer blickt auf eine abwechslungsreiche 100-jährige Geschichte zurück.

    • Weil immer mehr Menschen in den Großstädten leben, keinen Garten und wenig Bezug zur Natur haben, holen sie sich die Natur in ihre Wohnung. Sarah Remsky ist sich sicher: die Zukunft gehört „der Ökologie, Nachhaltigkeit und dem Grün".

      Sarah Remsky Grüne Leidenschaft

      Porträt

      Sarah Remsky aus Köln ist überzeugt, dass es künftig wieder leichter sein wird, beruflichen Nachwuchs im Gartenbau zu finden. „Ich kenne viele junge Leute, die Interesse haben, diesen Beruf zu erlernen", sagt sie.

    • In dritter Generation hat Hartmut Schmidt die 1922 gegründete Baum- und Rebschule 1990 von seinem Vater übernommen.

      rebschule schmidt in Obernbreit Meister der Reben

      Porträt

      Unweit der Weinhandelsstadt Kitzingen liegt im historischen Obernbreit die Rebschule Schmidt. In dritter Generation hat Hartmut Schmidt die 1922 gegründete Baum- und Rebschule 1990 von seinem Vater übernommen. Als gelernter Winzer kennt er sich im großen Einmaleins der Reben bestens aus. Dennoch...

    • „Der Neubau soll für Schwung sorgen", sagten Peter und Danielle van de Pol. Die riesige Investition in die Zukunft soll zeigen, dass Schoneveld als Familienunternehmen weiterhin unabhängig bleiben soll.

      Schoneveld Breeding PlantXperience in Wilp/NL Zukunft für die Züchtung

      Porträt

      Im Jahr 2007 übernahm Peter van de Pol die Firma Schoneveld von seinem Chef. Nun, nach zwei Jahren Bauzeit und insgesamt zwölf Jahren Vorarbeit inklusive aller Genehmigungen, wurde Mitte Juni 2019 die neue Firmenzentrale im niederländischen Wilp eingeweiht.

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    • Christoph Lenzen sagt selbst von sich, dass er ein Pflanzenfreak ist.

      „Der Blumenstand" in Berlin Back to the roots

      Porträt

      Der Floristikbetrieb „Der Blumenstand" in Berlin kultiviert einen Großteil seiner Ware in einer eigenen Gärtnerei selbst. Christoph Lenzen und Ulrike Anderer sind Floristen – und zugleich eben auch produzierende Gärtner.

    • Peter und Marion Bonigl.

      Gärtnerei Bonigl in St. Pölten In drei Feldern tätig

      Porträt

      Die Gärtnerei Bonigl wurde 1926 als Friedhofsgärtnerei gegründet. Heute ist das Unternehmen mit Floristik, Pflanzenkultur und Grabbetreuung aktiv. Für jeden dieser Bereiche ist ein Familienmitglied verantwortlich.

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    • <em>Begonia </em>‘Megawatt Red Bronze Leaf‘

      Sommerblumentag 2019 in Ellerhoop Hits aus Schleswig-Holstein

      Porträt

      Rund 300 neue Beet- und Balkonpflanzen für die Saison 2019 oder 2020 standen in der Neuheitenprüfung der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein in Ellerhoop in jeweils zwei mit drei Pflanzen bestückten 30-l-Kübeln. Bastian Wunsch führte am Sommerblumentag Mitte August 2019 durch die...

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    • Das Staudenteam, von links: Julius Wöllner, Gerd Frobenius, Pascal Klenart, Nicole Sawade und Georg Schwuntek

      Gärtnerei Klenart in Erfurt Echinacea, Hibiscus und viel mehr

      Porträt

      „Wenn jemand eine Reise tut, so kann er was erzählen." Das berühmte Zitat von Matthias Claudius umschreibt ganz gut, was auch Gärtnermeister Pascal Klenart aus Erfurt jedes Jahr aufs Neue erlebt. Denn neben seiner Gärtnerei für winterharte Stauden ist er an über 20 Wochenenden im Jahr mit seinen...

    • Mario und Eveline Bach haben ihre Gärtnerei Schritt für Schritt aufgebaut.

      Gärtnerei Bach in Wien/Österreich Organisch gewachsen

      Porträt

      Eveline und Mario Bach kultivieren in ihrer Gärtnerei in Wien Kräuter, Duftpelargonien, Asia-Salate, bunte Stangenbohnen, ein vielfältiges Gurkenangebot und bis zu 100 verschiedene Tomatensorten. In dem kleinen Gärtnereiparadies findet sich eine Welt der Vielfalt mit einer Fülle an Düften, Farben...

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    • Blumenband aus der Mischung „Mössinger Sommer"

      Saatgut-Manufaktur in Mössingen Blühende Freude

      Porträt

      Anfang der 1990er-Jahre begann die Stadt Mössingen im Landkreis Tübingen, Randstreifen und Verkehrsinseln mit einjährigen Blumenmischungen zu belegen und erwarb sich den Ruf als Blumenstadt. Aus dem kommunalen Projekt ist auch eine familiäre Saatgutfirma entstanden.

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