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Thema

Porträt

In unseren Porträts stellen wir engagierte und ideenreiche Kollegen und Kolleginnen aus dem Gartenbau vor, die mit ihren Betrieben ganz unterschiedliche Wege gehen. Darunter finden sich große und hochtechnisierte Unternehmen ebenso wie ganz kleine Gärtnereien, Start-Ups sowie Firmen aus der Zulieferindustrie.

    • Dirk Klefer, together with his parents Hermann and Renate Klefer, runs the retail business with in-house production.

      Gärtnerei Klefer in Augustfehn Immer weniger Torf

      BHKW Folienhaus Grabpflege Niedersachsen Porträt Torf und Torfersatz

      „Wir versuchen immer, früh auf ökologische Technologien oder Kulturweisen umzustellen", erklärt Dirk Klefer, der den Endverkaufsbetrieb in dritter Generation führt. Für ihn und seine noch im Betrieb tätigen Eltern Renate und Hermann Klefer ist schon länger klar, den Torfeinsatz in der Gärtnerei zu...

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    • Erst kürzlich ist das Werk in Vechta mit einer hochmodernen Mischanlage erweitert worden.

      Gramoflor Vom Torfabbau zur Innovationsschmiede

      Holzfasern Kokos Niedersachsen Porträt Substrate Torf und Torfersatz

      Den Substratproduzenten Gramoflor gibt es seit über 100 Jahren. 1908 gründete Anton Gramann in Vechta eine Torfhandelsgesellschaft. Danach folgte der eigene Torfabbau und später in den 1990er-Jahren die Produktion von gärtnerischen Substraten. Heute ist Josef Hermann Gramann Chef des Unternehmens....

    • Über 100 Heilpflanzen und Kräuter wachsen im Garten Pfiffikuss auf der Gemüseinsel Reichenau. Brigitte Honsell-Wussow erklärt, was man mit den Gewächsen alles zubereiten kann und wie ihre speziellen Bio-Kräutersalze entstehen.

      Rund um den Bodensee Kräuter sind offenbar Frauensache

      Baden-Württemberg Kräuter Porträt Reise Schweiz

      Aus Gärten und von Balkonen und Terrassen sind Kräuter nicht mehr wegzudenken. Die aromatischen Gewächse sind meist genügsam, gedeihen an sonnigen Standorten und gehören zur Speisebereitung natürlich dazu. Bei einer Reise rund um den Bodensee haben wir drei sehr unterschiedliche Frauen getroffen,...

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    • 1 Im Hintergrund das „kleine" und „große" Gewächshaus, bestückt mit Pelargonien und Gemüsepflanzen.

      Gärtnerei Karl Lohff in Lübeck Aus dem Norden für den Norden

      Beet- und Balkonpflanzen Betriebsübernahme Einzelhandelsgärtnerei Friedhofsgärtnerei Gemüse Porträt Regionalität Schleswig-Holstein Töpfe Zierpflanzenbau

      „Wir haben unsere Betriebsflächen immer weiter geöffnet, weil die Kunden gern mehr Zutritt haben wollten", erklärt Wiebke Lohff. In dem aus Siedlungshäusern noch aus Vorkriegsjahren bestehenden Lübecker Wohngebiet ist der Platz für die 1948 von den Großeltern gegründete Gärtnerei eng begrenzt. Die...

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    Horst Bielfeld
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    Alexandra Haug
    Blattschönheiten

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    Robert Sulzberger Tobias Mayerhofer
    Bonsai für das Zimmer

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    Wolfgang Kawollek
    Die Kanarischen Inseln

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    Richard Pott Joachim Hüppe Wolfredo Wildpret de la Torre
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    Petra Pelz Ulrich Timm
    Fuchsien

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    Manfried Kleinau
    Hinterm Stall die Blumen

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    Britta Freith
    • Familienteam: Rudy Raes mit Sohn Thierry und Tochter Elfie Raes.

      Rudy Raes bloemzaden in Destelbergen/Belgien Züchter mit Leib und Seele

      Belgien Frühjahrsblüher Porträt Saatgut Zierpflanzenbau Züchter & Züchtungen

      Seit Jahrzehnten Züchter und Jungpflanzenlieferant – und Familienbetrieb mit mittlerweile vierter Generation im Unternehmen: Die belgische Gärtnerei Rudy Raes liegt im Großraum Gent, der für seine Gartenbauproduktion bekannt ist. Der Betrieb hat langjährige gute Beziehungen auch nach Deutschland.

    • Stefanie Lill und Stefanie Hauke (rechts) haben die Gärtnerei vor einigen Jahren gepachtet.

      Rosengärtnerei Kalbus Das Rosen-Duoaus Altdorf

      Bayern Frauenpower Gehölze Hobbygartenbau Online-Shop Porträt Rosen

      Rosen sind ein Muss in Gärten. Viele Sorten sind längst Klassiker und kommen recht gut mit dem Klimawandel zurecht. In Altdorf bei Nürnberg haben vor einigen Jahren zwei Mitarbeiterinnen die renommierte Rosengärtnerei Kalbus übernommen und führen den Betrieb ganz im Sinne ihres Mentors und...

    • Den Einsatz von chemischem Pflanzenschutz verringert die Firma Heutinck unter anderem mit mechanischer Unkrautbekämpfung und Japanischem Hafer gegen Nematoden.

      ISU-Summer Days 2022 in den Niederlanden Torf, Biodiversität und heimische Stauden europaweit in der Diskussion

      Niederlande Porträt Stauden Verbände & Organisationen

      Den internationalen kollegialen Austausch sehnten die Teilnehmer der Summer Days 2022 nach vier Jahren ohne Treffen herbei, fasste Aad Vollebregt, Präsident der ausrichtenden Internationalen Stauden-Union (ISU) und Mitglied der niederländischen Vorbereitungsgruppe, die Berichte der Teilnehmer...

    • Serie Weihenstephaner Modell (1) Energie sparen ohne Qualitätsverluste

      Heizung & Energie Kosten Porträt Regelung und Steuerung Temperatur Weihenstephaner Modell

      Die Energiepreise steigen derzeit in schwindelerregende Höhen. Eine Entspannung der Situation zeichnet sich nicht ab. Wer auf große Mengen an fossilen Brennstoffen angewiesen ist oder neue Abnahmeverträge abschließen muss, den trifft es hart. Vor diesem Hintergrund ist das Interesse an wirksamen...

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    • Angelonien werden nach weiterer fünf- bis sechswöchiger Kulturzeit als Fertigpflanze vermarktet.

      Peter Sprünken Gartenbau in 47638 Straelen Spezialisiert auf Aussaaten

      Cyclamen Desinfektion Gewächshäuser Jungpflanzen Nordrhein-Westfalen Porträt

      Peter Sprünken ist mit seinem Jungpflanzenbetrieb auf generative Vermehrung spezialisiert und liefert auch kleinere Mengen. Neben Cyclamen sind Eucalyptus heute eine wichtige Kultur. Wie es sich auch in einem alten, gewachsenen Betrieb auskömmlich produzieren lässt, zeigt sein Unternehmen auf...

    • Delphinium ‘Atlantis’

      PFLANZENZÜCHTER | NR. 1 Karl Foerster und seine Rittersporne

      Historisches Porträt Stauden Züchter & Züchtungen

      In dieser neuen Serie berichtet Walter Erhardt über große Pflanzenzüchter, die sich teils um ganz bestimmte Pflanzen verdient gemacht haben. Wir beginnen mit einem, dessen Name in der Gärtnerwelt besonders bekannt ist.

    • Große, einheitliche Bestände prägen das Bild in den Emsflower-Gewächshäusern, in denen riesige Mengen Beetpflanzen auf dem Boden kultiviert werden.

      Emsflower in 48488 Emsbüren Erst Beetpflanzen, dann Tomaten

      Bewässerung Blumenschau Gartencenter Gewächshaustechnik Heizung & Energie Holzfasern Märkte Niederlande Niedersachsen Porträt Saisonarbeitskräfte Vermarktung Zierpflanzenbau Züchter & Züchtungen

      Seit 2004 wächst das Familienunternehmen Emsflower der niederländischen Familie Kuipers in Emsbüren immer weiter. Bennie Kuipers produzierte damals mit seinen Söhnen Tom und Bart bereits 500 Mio. Beet- und Balkonpflanzen. Deutsche Gartenbauprodukte sind gefragt und die Flächen für neue...

    • Monika Hessing ist vor allem für die Blumenwerkstatt verantwortlich – und kümmert sich außerdem um zehn Bienenvölker.

      Gärtnerei Hessing in 86508 Rehling Nostalgie am Taglilienfeld

      Absatz Bayern Porträt Substrate Torf und Torfersatz Vermarktung

      Das Ortsbild des pittoresken bayerischen Dorfs Rehling, unweit der Fuggerstadt Augsburg, erscheint fast wie aus dem Bilderbuch mit Rathaus, Kirche, Gasthof und landwirtschaftlichen Höfen. Bekannt ist die Gemeinde für das Schloss Scherneck mit seiner Schlossbrauerei. Pflanzenfreunde in der Region...

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    • Der satzweise Staudenanbau erfordert eine ausgeklügelte Kulturtechnik.

      Heufs in 47638 Straelen Staudenkonzepte für Steinwüsten

      Absatz Marketing Nordrhein-Westfalen Pflanzenkonzepte Pflanzenmarken Porträt Stauden

      Gute Pflanzenkonzepte bieten Verkaufsvorteile für Produzenten und sind Lösungen für Kunden. Christian Heufs setzt auf solche Konzepte bei seinen Topfstauden. Die neueste Idee heißt „Pflasta la Vista" und bietet eine Alternative zu den sich ausbreitenden Schottergärten.

    • Die Inhaber Nicole Schenkel-Zureikat und Samer Zureikat setzen auf schöne Blumensträuße mit Schnitt aus ausschließlicher Eigenproduktion.

      Blitzlichter Ein Blick in Biozierpflanzenbetriebe

      Bio-Zierpflanzen Kräuter Nordrhein-Westfalen Porträt Rheinland-Pfalz Schnittblumen

      Um in Corona-Zeiten im Gespräch zu bleiben und weiterhin die Vielzahl der unterschiedlichen Ansätze im Anbau von Bio-Topfpflanzen im Blick zu halten, bot die föga zusammen mit der LVG Heidelberg im Herbst 2021 bundesweit halbtägige Treffen in ausgewählten, recht unterschiedlichen...