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Ob durch Eigenanbau, Gemeinschaftsgärten oder kommerziellen Anbau: Gemüseproduktion im städtischen Raum erhöht in jedem Fall das Angebot an frischem und lokalem Gemüse vor Ort.

"Pflanzenproduktion" - welches Verständnis von Pflanzen verbirgt sich hinter diesem Wort und welche Wertlogik ist damit verbunden? Was heißt es, Pflanzen als Produkte und den Pflanzenbau als Produktion, als Herstellungsprozess aufzufassen? Sind Kulturpflanzen, also Pflanzen, die durch die...

Neben den herkömmlichen Gartenbaumethoden haben in den letzten Jahren neue auf Städte angepasste Technologien an Beliebtheit gewonnen. Anbautechniken, die keine Erde verwenden, sogenannte bodenunabhängige Kulturverfahren, werden immer populärer.

Viele Pflanzen haben keinen Preis, weil sie außerhalb von Züchtung, Produktion und Handel wachsen. Wertlos sind sie deshalb noch lange nicht. Unabhängig davon, ob eine Pflanze wild wächst oder von Menschen kultiviert wird, ob sie ökonomischen Nutzen bringt oder außerhalb kommerzieller...

Kürzlich zog ich mir den Unwillen einer betagten Kundin zu. "Junger Mann!", rügte sie strengen Tones, " auf meinem Schmetterlingsflieder sitzt kein einziger Schmetterling!" Das freute mich gar nicht, obwohl man sich in meinem Alter nicht ungern "junger Mann" nennen hört. Auch mir fällt es seit...

Pflanzen werden immer weniger wert? Was heißt es und woran liegt es, wenn der Wert von Pflanzen nicht mehr oder nicht angemessen geschätzt wird? Woraus bestimmt sich der Wert von Pflanzen? Und was bedeutet überhaupt Wert?

Vor nicht allzu langer Zeit ist unser kleiner Kompressor kaputt gegangen. Er hat uns immer sehr gute Dienste geleistet und war stets zur Stelle, wenn mal ein Fahrrad, eine Karre, ein Anhänger im Betrieb nicht mehr wollten, weil ihnen die Luft ausgegangen war.

„Der Erhardt hat doch einen Computer, der soll mal einen Pflanzen-Einkaufsführer schreiben!“, das sollen die Worte gewesen sein, die zur Digitalisierung des Zanders geführt haben. Über die Anfänge des Nachschlagewerks sowie seinen heutigen Aufbau berichtet Walter Erhardt in dieser Ausgabe.

Für die korrekte Bezeichnung von Pflanzen müssen einige Regeln bei den Sortennamen beachtet werden. Walter Erhardt nimmt Sie mit auf einen Exkurs über die Thematik und erklärt, was es zum Beispiel mit den Begriffen Hybride und Cultivar, Hochkommas oder dem Hybridzeichen auf sich hat.

Wer bei dem Wort „Dubai“ an Garten denkt, der hat viel Fantasie. Denn Dubai steht vor allem für Stahl, Beton und Wüste. Doch es tut sich was in Sachen „Garten“. Ein wahres Wunder ist der „Miracle Garden Dubai“, der seit zwei Jahren eine neue farbenprächtige Attraktion im Land der Wunder ist.

Die Wichtigkeit von eindeutigen botanischen Pflanzennamen wurde in den letzten vier Beiträgen dieser Serie deutlich. Die Frage, ob sich diese Eindeutigkeit auch auf die deutschen Vulgärnamen der Pflanzen übertragen lässt, beantwortet Walter Erhardt in dieser Ausgabe für Sie.

Menschen, die beruflich stark gefordert und tagtäglich in Aktion sind, freuen sich über eine grüne Entspannungsoase zu Hause. Innenraumbegrünungsexperte Jürgen Herrmannsdörfer aus Würzburg stellt am Beispiel eines aktuellen Projekts aus seiner Region vor, was bei Planung und Umsetzung wichtig ist....

Man muss nicht Latein gelernt haben, um zu wissen, dass zu jeder Sprache auch eine Grammatik existiert – dies gilt genauso für die botanischen Termini. Nicht ganz so einfach erschließt sich die richtige Aussprache der lateinischen Namen; auch hierfür gibt unser Experte hilfreiche Tipps.

Kürzlich hatte ich mit einem Kunden einen Gesprächstermin vereinbart. Im Büro bittet er mich, noch ein paar Minuten zu warten, er sei gerade auf der Suche nach einer Adresse. Verzweifelter Blick über den Schreibtisch. Er hebt hier einen Stapel Papier an, legt dort einen Prospekt zur Seite,...

Neulich kam eine außergewöhnliche Mitteilung in die Redaktion - die Landschaftsgärtnerin Nina Wolff, die mit ihrem Mann einen GaLaBau-Betrieb in Magstadt bei Stuttgart führt, hatte in Tansania gearbeitet und lud zu einem Bildervortrag ein. Es ging um den Bau eines Gartens für ein künftiges Heim...