Torf und Torfersatz

Die Branche ist beim Thema Torfreduktion auf einem guten Weg. Nadelöhr bleibt die Verfügbarkeit von ausreichend Torfersatzstoffen in guten und gleichbleibenden Qualitäten. Das wurde bei der zweitägigen Statustagung „Torfminderung im Gartenbau“ der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe (FNR) am 19....

Zum zweiten Mal lud die IPM ESSEN 2025 Podcaster in ein eigens in einem ACD-Gewächshaus installiertes Studio ein. Die dort aufgezeichnete neue Folge von „CHLOROPHYLL - Der Wirkstoff Grün" beleuchtet am Beispiel der sprichwörtlichen Basis des Gartenbaus, nämlich der Pflanzerde und des Substrats,...

Vom 28. Februar bis 9. März 2025 findet die zweite bundesweite Aktionswoche „Torffrei gärtnern“ statt.

Pflanzen, die im Freiland kultiviert werden, sind sowohl Witterungseinflüssen, als auch zum Teil langen Standzeiten ausgesetzt. Bei der Auswahl torfreduzierter Substrate für Freilandkulturen sind daher besonders die beiden Aspekte Drainfähigkeit und Strukturstabilität zu beachten.

Seit Jahren beschäftigt die Substratindustrie die Suche nach geeigneten Ersatzstoffen für Torf. Ideen gibt es viele. Freilich sind nicht alle ohne Weiteres im großen Stil umsetzbar. Oberstes Ziel bleibt, den Gärtnern verlässliche Substrate zu liefern.

Ein dreijähriges, großes, spartenübergreifendes Forschungsvorhaben mit vielen Teilprojekten und Mitarbeitenden ging zu Ende. Es gibt viele Ergebnisse, aber es bleiben viele offene Fragen und das Hoffen auf ein Folgeprojekt.

Mehr als 200 Vertreterinnen und Vertreter der deutschen und internationalen Substrat- und Erdenindustrie kamen am 21. November 2024 ins Ammerland nach Bad Zwischenahn zum 1. IVG Branchentag Erden & Substrate.

Die Torfwirtschaft ist in der Lage, degradierte Moore, ob abgebaute Torfflächen oder landwirtschaftlich genutzte Moore, in nur wenigen Jahren in ein mit Moosen restauriertes klimaneutrales Moor zu verwandeln. Auch wirtschaftlich lohnende Nasskulturen wie Typha (Rohrkolben) sind aus fachlicher und...

Viel Forschung wurde betrieben, um funktionierende torfreduzierte Substrate für den Pflanzenbau zu entwickeln. Jetzt gilt es, dieses Wissen in die breite Praxis zu bringen. Das war Ziel auch des Online-Workshops „Torfreduktion im Erwerbsgartenbau“ der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe (FNR) am...

Der Baumschultag der LVG Bad Zwischenahn am 17. August 2024 war ein voller Erfolg. Neben den laufenden Versuchen zu Kulturen und Sortimenten wurden aktuelle und zukünftige Projekte vorgestellt sowie technische Neuentwicklungen vorgeführt.

Der ehemalige LVG-Heidelberg-Meisterschüler Kai Bräutigam berichtete auf der Sommertagung Zierpflanzenbau an der LVG Heidelberg am 3. Juli 2024 von der Umstellung seines Zierpflanzenbetriebs in Lahr auf torffreie Substrate und nachhaltige Töpfe, von der gewagten Automatisierung und einschneidenden...

Sieben Unternehmen erhielten jetzt die ersten Zertifikate für Torf-Ersatzstoffe nach dem neuen Horticert-Standard. Das von der Meo Carbon Solutions GmbH (MCS) im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) entwickelte Zertifizierungssystem stellt sicher, dass...

Der Substrathersteller Gramoflor aus Vechta erhält als erster Substrathersteller mit dem Schwerpunkt Profigartenbau die HORTICERT-Zertifizierung. Die Überreichung der Urkunde erfolgte auf dem HORTICERT- Stakeholder-Workshop am 10. Oktober 2024 in Berlin.

Im Berliner Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf produziert die dortige Bezirksgärtnerei unter besonderen ökologischen Gesichtspunkten Zierpflanzen für das gesamte Stadtgebiet. Ein Besuch bei der letzten verbliebenen ihrer Art.

Im Vorhaben GesaSpAn tasteten sich Forschende von mera Rabeler in umfangreichen Feldtests weiter an ein optimales Produktions- und Ernteverfahren für Torfmoose heran. Dazu erprobten sie eine ferngesteuerte Leichtbauraupe mit verschiedenen Aggregaten zur Pflege, Ernte, Beräumung und Ausbringung von...

Lösungen für Gartenbauunternehmen bot der Straelener Topfpflanzentag 2024 am Versuchszentrum Gartenbau. Referenten gaben Tipps unter anderem zur Bekämpfung des Fachkräftemangels und zur Digitalisierung im Gartenbau, beispielsweise zum Schaderregermonitoring und zum Schattieren von Gewächshäusern.

Mitte 2020 haben sich im Projekt ToSBa (Torfreduzierte Substrate in Baumschulen) fünf Betriebe im Ammerland und fünf im Pinneberger Baumschulgebiet auf den Weg der Torfreduktion begeben. Im Folgenden nun Erfahrungen aus drei Kulturjahren des Projekts ToSBa in den fünf Demonstrationsbetrieben des...

Gerade einmal zehn Jahre sind es her, dass Nicole und Martin Stertz die Leitung für die Baumschule Stertz Pflanzen übernahmen. In dieser Zeit haben sie das Sortiment immer wieder angepasst, den Torfausstieg vorangebracht und neue Wege für die Beschäftigung ihrer Mitarbeiter beschritten.

Der Markt für Kultursubstrate ist unter Druck. Zum einen brach die Nachfrage im vergangenen Jahr deutlich ein. Zum anderen ist der Weg zu torfreduzierten und torffreien Substraten kein einfacher. Dazu befragten wir als Experten Philip Testroet, Industrieverband Garten.