Torf und Torfersatz

Der ehemalige LVG-Heidelberg-Meisterschüler Kai Bräutigam berichtete auf der Sommertagung Zierpflanzenbau an der LVG Heidelberg am 3. Juli 2024 von der Umstellung seines Zierpflanzenbetriebs in Lahr auf torffreie Substrate und nachhaltige Töpfe, von der gewagten Automatisierung und einschneidenden...

Sieben Unternehmen erhielten jetzt die ersten Zertifikate für Torf-Ersatzstoffe nach dem neuen Horticert-Standard. Das von der Meo Carbon Solutions GmbH (MCS) im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) entwickelte Zertifizierungssystem stellt sicher, dass...

Der Substrathersteller Gramoflor aus Vechta erhält als erster Substrathersteller mit dem Schwerpunkt Profigartenbau die HORTICERT-Zertifizierung. Die Überreichung der Urkunde erfolgte auf dem HORTICERT- Stakeholder-Workshop am 10. Oktober 2024 in Berlin.

Im Berliner Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf produziert die dortige Bezirksgärtnerei unter besonderen ökologischen Gesichtspunkten Zierpflanzen für das gesamte Stadtgebiet. Ein Besuch bei der letzten verbliebenen ihrer Art.

Im Vorhaben GesaSpAn tasteten sich Forschende von mera Rabeler in umfangreichen Feldtests weiter an ein optimales Produktions- und Ernteverfahren für Torfmoose heran. Dazu erprobten sie eine ferngesteuerte Leichtbauraupe mit verschiedenen Aggregaten zur Pflege, Ernte, Beräumung und Ausbringung von...

Lösungen für Gartenbauunternehmen bot der Straelener Topfpflanzentag 2024 am Versuchszentrum Gartenbau. Referenten gaben Tipps unter anderem zur Bekämpfung des Fachkräftemangels und zur Digitalisierung im Gartenbau, beispielsweise zum Schaderregermonitoring und zum Schattieren von Gewächshäusern.

Bei der Fachveranstaltung „FiniTo trifft… Löwer“ drehte sich Anfang Juni 2024 viel um die Torfreduzierung im hoch technisierten Produktionsbetrieb der Gärtnerfamilie, die im hessisch-bayrischen Grenzgebiet insgesamt fünf Gartencenter betreibt. Gemeinsam mit dem Team FiniTo aus der Region Süd-West...

Mitte 2020 haben sich im Projekt ToSBa (Torfreduzierte Substrate in Baumschulen) fünf Betriebe im Ammerland und fünf im Pinneberger Baumschulgebiet auf den Weg der Torfreduktion begeben. Im Folgenden nun Erfahrungen aus drei Kulturjahren des Projekts ToSBa in den fünf Demonstrationsbetrieben des...

Gerade einmal zehn Jahre sind es her, dass Nicole und Martin Stertz die Leitung für die Baumschule Stertz Pflanzen übernahmen. In dieser Zeit haben sie das Sortiment immer wieder angepasst, den Torfausstieg vorangebracht und neue Wege für die Beschäftigung ihrer Mitarbeiter beschritten.

Der Markt für Kultursubstrate ist unter Druck. Zum einen brach die Nachfrage im vergangenen Jahr deutlich ein. Zum anderen ist der Weg zu torfreduzierten und torffreien Substraten kein einfacher. Dazu befragten wir als Experten Philip Testroet, Industrieverband Garten.

Begrenzte Verfügbarkeiten und schwankende Qualitäten der Torfersatzstoffe sind Probleme bei der Torfreduktion. Zertifizierte Substratersatzstoffe sollen Sicherheit bringen.

Der in einem Landschaftsschutzgebiet gelegene Betrieb wartet seit nunmehr fast drei Jahren auf eine Baugenehmigung für einen Gewächshausneubau. In zwei Abschnitten von je etwa 1,8?ha soll die Gewächshausfläche verdoppelt werden.

Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir hat gemeinsam mit insgesamt elf Partnern den Startschuss für die erste bundesweite Aktionswoche „Torffrei gärtnern!“ in der Bezirksgärtnerei Charlottenburg-Wilmersdorf in Berlin gegeben. Ziel der Aktionswoche vom 3. bis 12. Mai 2024 ist es, für den Einsatz...

Zwölf Verbände und Organisationen haben eine gemeinsame Stellungnahme zur Torfreduktion veröffentlicht. Damit werden Politik und Handel eingeladen, die Ziele zur Torfreduktion gemeinsam auf einem gangbaren Weg zu harmonisieren.

Es wird viel geforscht zum Thema Torfersatz. Das Niedersächsische Torfersatzforum blickt neben der vielen Forschungsarbeit auf praktikable Lösungen – zusammen mit der Politik.

Neue Torfersatzstoffe und Substratmischungen zeigen, dass sich der Gartenbau derzeit in einer heißen Phase des Umbruchs befindet. Allerdings benötigen alle Beteiligten mehr Zeit, um aus neuen und bekannten Rohstoffen verlässliche und in nennenswerten Mengen verfügbare Produkte zu entwickeln. Bis...

In der Saison 2023 wurden an der Staatsschule für Gartenbau Stuttgart-Hohenheim (SfG) unterschiedliche Versuchsfragen in Bezug auf Kulturtechnik, Standort- und Umwelteinflüsse untersucht. In diesem Artikel werden drei Versuchsfragen vorgestellt, weitere folgen auf der Internetseite und bei...

Innovationen im Sortiment sind wichtig für die Wettbewerbsfähigkeit der Gartenbaubranche. Dabei kommt es auf neue Sorten an, die eine hohe ökologische Produktionseignung und gleichzeitig eine hohe Wirtschaftlichkeit mit kurzer Kulturzeit, kompaktem, gut verzweigtem Wuchs und hoher...

Dass dem Klimaschutz große Bedeutung zukommt, ist unumstritten. Mit Blick darauf ist auch der Moorschutz wichtig. Nicht alle Maßnahmen und Verbote rund um den Torfabbau in Deutschland sind deshalb aber vernünftig und zielführend, führt Rainer Lindner in seinem Meinungsbeitrag aus.