Torf und Torfersatz

Bei der Fachveranstaltung „FiniTo trifft… Löwer“ drehte sich Anfang Juni 2024 viel um die Torfreduzierung im hoch technisierten Produktionsbetrieb der Gärtnerfamilie, die im hessisch-bayrischen Grenzgebiet insgesamt fünf Gartencenter betreibt. Gemeinsam mit dem Team FiniTo aus der Region Süd-West...

Mitte 2020 haben sich im Projekt ToSBa (Torfreduzierte Substrate in Baumschulen) fünf Betriebe im Ammerland und fünf im Pinneberger Baumschulgebiet auf den Weg der Torfreduktion begeben. Im Folgenden nun Erfahrungen aus drei Kulturjahren des Projekts ToSBa in den fünf Demonstrationsbetrieben des...

Gerade einmal zehn Jahre sind es her, dass Nicole und Martin Stertz die Leitung für die Baumschule Stertz Pflanzen übernahmen. In dieser Zeit haben sie das Sortiment immer wieder angepasst, den Torfausstieg vorangebracht und neue Wege für die Beschäftigung ihrer Mitarbeiter beschritten.

Der Markt für Kultursubstrate ist unter Druck. Zum einen brach die Nachfrage im vergangenen Jahr deutlich ein. Zum anderen ist der Weg zu torfreduzierten und torffreien Substraten kein einfacher. Dazu befragten wir als Experten Philip Testroet, Industrieverband Garten.

Begrenzte Verfügbarkeiten und schwankende Qualitäten der Torfersatzstoffe sind Probleme bei der Torfreduktion. Zertifizierte Substratersatzstoffe sollen Sicherheit bringen.

Der in einem Landschaftsschutzgebiet gelegene Betrieb wartet seit nunmehr fast drei Jahren auf eine Baugenehmigung für einen Gewächshausneubau. In zwei Abschnitten von je etwa 1,8?ha soll die Gewächshausfläche verdoppelt werden.

Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir hat gemeinsam mit insgesamt elf Partnern den Startschuss für die erste bundesweite Aktionswoche „Torffrei gärtnern!“ in der Bezirksgärtnerei Charlottenburg-Wilmersdorf in Berlin gegeben. Ziel der Aktionswoche vom 3. bis 12. Mai 2024 ist es, für den Einsatz...

Zwölf Verbände und Organisationen haben eine gemeinsame Stellungnahme zur Torfreduktion veröffentlicht. Damit werden Politik und Handel eingeladen, die Ziele zur Torfreduktion gemeinsam auf einem gangbaren Weg zu harmonisieren.

Es wird viel geforscht zum Thema Torfersatz. Das Niedersächsische Torfersatzforum blickt neben der vielen Forschungsarbeit auf praktikable Lösungen – zusammen mit der Politik.

Neue Torfersatzstoffe und Substratmischungen zeigen, dass sich der Gartenbau derzeit in einer heißen Phase des Umbruchs befindet. Allerdings benötigen alle Beteiligten mehr Zeit, um aus neuen und bekannten Rohstoffen verlässliche und in nennenswerten Mengen verfügbare Produkte zu entwickeln. Bis...

Über die notwendige Torfreduktion wurde bereits viel berichtet. Die Forschung läuft weiter, doch kaum jemand außer den Forschenden selbst hat einen Überblick über diese vielen noch laufenden Projekte. Deshalb gab ein Workshop der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe (FNR) einen Überblick.

In der Saison 2023 wurden an der Staatsschule für Gartenbau Stuttgart-Hohenheim (SfG) unterschiedliche Versuchsfragen in Bezug auf Kulturtechnik, Standort- und Umwelteinflüsse untersucht. In diesem Artikel werden drei Versuchsfragen vorgestellt, weitere folgen auf der Internetseite und bei...

Innovationen im Sortiment sind wichtig für die Wettbewerbsfähigkeit der Gartenbaubranche. Dabei kommt es auf neue Sorten an, die eine hohe ökologische Produktionseignung und gleichzeitig eine hohe Wirtschaftlichkeit mit kurzer Kulturzeit, kompaktem, gut verzweigtem Wuchs und hoher...

Dass dem Klimaschutz große Bedeutung zukommt, ist unumstritten. Mit Blick darauf ist auch der Moorschutz wichtig. Nicht alle Maßnahmen und Verbote rund um den Torfabbau in Deutschland sind deshalb aber vernünftig und zielführend, führt Rainer Lindner in seinem Meinungsbeitrag aus.

Mit der neu gegründeten Re-Peat Agrar GmbH will Floragard die Sicherung von regional nachwachsenden Torfalternativen in den Fokus rücken. Dabei soll Miscanthus eine besondere Rolle zukommen. Zu den Plänen von Re-Peat fragten wir schriftlich nach. Die Antworten kommen von Florian Moser,...

Wie geht es weiter mit der Torfreduktion? Stehen ausreichend Alternativstoffe zur Verfügung? Im Auftrag vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert die Fachagentur für Nachwachsende Rohstoffe (FNR) Projekte zur Torfreduktion und stellt diese in Abständen mit Ergebnissen...

Rund 200 Vertreterinnen und Vertreter der Erdenbranche kamen am 21. September 2023 in Bad Zwischenahn zum 57. Deutschen Torf- und Humustag (DTHT) zusammen, der vom Industrieverband Garten (IVG) ausgerichtet wurde.

Positiv blickt die Friedhofsgärtnerin Julia Spittel-Dimitrijevic mit ihrem tollen Team und vielen Stammkunden in die Zukunft, es „läuft rund“.

Obwohl Torf viele positive Eigenschaften für die Pflanzenproduktion bietet, müssen Gärtner zukünftig weitgehend auf diesen Rohstoff verzichten. Lösungen erarbeiteten Wissenschaft und Praxis gemeinsam in dem Projekt TerZ, das jetzt zum Abschluss kam.