Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe
Die Knackpunkte beim Torfersatz
Begrenzte Verfügbarkeiten und schwankende Qualitäten der Torfersatzstoffe sind Probleme bei der Torfreduktion. Zertifizierte Substratersatzstoffe sollen Sicherheit bringen.
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Dr. Gisela Fischer-Klüver, Hannover Philip Testroet, Industrieverband Garten (IVG), sprach sich beim Online-Workshop der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe (FNR) „Torfersatz auf dem Prüfstand“ für eine Versachlichung der Torfdebatte aus. Er plädierte auch für vertrauensführende Maßnahmen im Hinblick auf verantwortungsvoll abgebauten Torf. Einen kompletten Torfausstieg ab 2030 hält er für nicht realistisch. „Wir werden immer einen Restanteil Torf benötigen.“ Der Rohstoff Torf dürfe nicht totgeredet werden, weil der professionelle Gartenbau sonst in vielen Bereichen Probleme bekommen würde. Neben den ökologischen Seiten der Nachhaltigkeit seien auch die ökonomischen und sozialen Aspekte zu berücksichtigen. Der Anteil der Torfnutzung an der...
