Nachhaltigkeit

Seit dem Jahr 2020 ploppt in Verbraucherbefragungen des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) nach den größten gesundheitlichen Risiken immer wieder das Thema „Zu viele Kunststoffe“ auf, erklärte Beate ter Hell von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen auf der Sommertagung Zierpflanzenbau am...

Die Gartenbau-Versicherung hat erfolgreich das einjährige Einsteigerprogramm von Ökoprofit durchlaufen und wurde nun im Wiesbadener Kurhaus feierlich als Ökoprofit-Betrieb ausgezeichnet.

An der Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau (LVG) Bad Zwischenahn wurden anhand der Kultur von Besenheide (Calluna) 15 "alternative" Töpfe, bestehend aus Recyclingmaterialien oder Bioplastik (und teilweise biologisch abbaubar), von unterschiedlichen Herstellern getestet.

Auf der Suche nach Alternativen zum klassischen Kunststofftopf begegnet man auch einem Anzuchttopf, der lediglich aus einem Biopolymer in netzartiger Struktur besteht. Das Material kann mitgepflanzt werden und baut sich vollständig biologisch ab. Von außen betrachtet sieht der „Topf“ aus wie ein...

Prof. Dr. Christian Lippert, zukünftiger Vorsitzender des ZBG, vertritt das Fachgebiet Ressourcenökonomik am Institut für Landwirtschaftliche Betriebslehre der Universität Hohenheim, an dem das ZBG zukünftig angebunden sein wird. Er ging der Frage nach, welche Zahlen für ein betriebliches...

Alles wird teurer. Für alle. Diese Fakten kommunizieren die Medien Tag für Tag und die Lebenserfahrung sagt: Wenn die ökonomischen Bedingungen komplizierter werden, dann treten andere wichtige Aspekte in der Aufmerksamkeit der Menschen zurück. Bezogen auf die Branche stellt sich die Frage: Spielen...

In ihrem 175. Geschäftsjahr überschritt die Gartenbau-Versicherung mit gebuchten Bruttobeiträgen von 102 Mio. € erstmals in ihrer Geschichte die 100-Millionen-Euro-Grenze. Mit einer Brutto-Schadenquote von 76,8 % zählte das Geschäftsjahr 2021 allerdings auch zu den besonders schadenreichen Jahren....

Mit dem weltweiten Pflanzenhandel ist die Bedeutung der Warenauszeichnung und Verpackung enorm gestiegen. Dabei wird auch immer mehr die Frage nach der Ökobilanz der verwendeten Produkte gestellt.

Als wissenschaftlicher Direktor am Institut für Agrar-, Fischerei- und Lebensmittelforschung (ILVO) ist Johan Van Huylenbroeck von den Möglichkeiten, mit modernen Züchtungstechniken nachhaltigere Pflanzen zu entwickeln, überzeugt. „Selbst wenn wir über neueste und schnellste Züchtungstechniken...

Wegen der Pandemie konnte das traditionsreiche Baumschul-Seminar der LVG Bad Zwischenahn im Dezember 2021 zum zweiten Mal nur online angeboten werden, was Dr. Gerlinde Michaelis, die Leiterin der LVG, bedauerte. Aufgrund der Fülle aktueller Themen wurde es an drei aufeinanderfolgenden Tagen...

Die herkömmlichen oft schwarzen Kunststofftöpfe bestehen meist aus Polypropylen (PP) mit einem hohen Anteil an Recyclingkunststoff. Dieses Recyclingmaterial stammt allerdings aus industriellen Abschnitten (PIR Post Industrial Recycling), die vielseitig verwendbar sind.

Bernhard Schmidt im niederrheinischen Grefrath kultiviert Topfpflanzen. Er zählt weder zu den kleinen noch zu den ganz großen Playern. Was ihn groß macht, ist seine Ausrichtung auf eine nachhaltige Pflanzenproduktion.

Die International Association of Horticultural Producers (AIPH) lud gemeinsam mit der Zeitschrift FloraCulture International (fci) zu einem Webinar, um den Stand und die Entwicklung nachhaltiger Kultursubstrate zu beleuchten. Die über 200 Teilnehmer aus gut 50 Ländern verdeutlichten das weltweite...

Spätestens mit der Absichtserklärung der Substratindustrie, die Verwendung von Torf in Substraten und Blumenerden einzuschränken und der gemeinschaftlich beschlossenen Torfminderungsstrategie mit zahlreichen Projekten in Wissenschaft und Praxis hat der Gartenbau ein neues Zeitalter betreten. Die...

Verhelle BV aus Pittem in Westflandern hat sich auf blühende einjährige Saisonprodukte spezialisiert, darunter Campanula, Capsicum, Solanum, Margeriten und Chrysanthemen. Infolge einer Fusion bewirtschaftet das Unternehmen an drei Produktionsstandorten insgesamt 5,5 Hektar Glas- und 4 Hektar...

Microflor in Lochristi musste sich, wie seine Mitbewerber, dem Preisdruck bei Phalaenopsis stellen, ließ sich dadurch aber nicht von seinen Nachhaltigkeitsambitionen abbringen.

Hunderte verschiedene Kräuterarten und -sorten, essbare Blüten und Wildkräutersalat sind das Programm der Gärtnerei Friderich in Deutschlands wärmster Region am Kaiserstuhl in Baden. In 20 Jahren hat der Inhaber den Betrieb als „Pflanzenmanufaktur” auf eine große Vielfalt umgestellt.