Staudengärtnerei Spatz und Frank

Susanne Spatz-Behmenburg produziert in ihrem 2004 gegründeten Bioland-Staudenbetrieb auf 2 ha Freiland und 400 m² Gewächshausfläche rund 2.500 verschiedene Arten und Sorten mit sechs Mitarbeitenden (zwei Diplomagraringenieure, drei Gärtner, ein Auszubildender). Vermarktet werden die Stauden direkt an Verbraucher, über den Online-Shop und an den Garten- und Landschaftsbau. Die Staudenpreise seien nicht unbedingt höher als die konventionell produzierender Anbieter.