Hortensien
Torfreduzierte Substrate
In der Hortensienkultur ist 30 % Torfreduktion realistisch und in vielen Praxisbetrieben bereits Standard. „Auch 50 % Torfersatz ist möglich, ohne wesentlich die Kulturführung verändern zu müssen", sagte Peter Tiede-Arlt, LWK NRW. Je geringer der Torfanteil, desto ungleichmäßiger entwickeln sich die Hortensien-Bestände, so eine Beobachtung.
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Leicht reduzierte Zuwachsraten verzeichnete der Versuchsansteller in der torfreduzierten Substratvariante aus 50 Vol.-% Weißtorf, 30 Vol.-% Ton und 20 Vol.-% Holzfaser im Vergleich zum Standardsubstrat aus 70 Vol.-% Weißtorf und 30 Vol.-% Ton. Zu Kulturende sahen die Pflanzen jedoch nahezu gleich aus. Auch eine torffreie Hortensien-Produktion sei laut Erfahrungen der Praxis möglich. Als wichtige Stellgröße während der Hortensien-Kultur nannte Tiede-Arlt den pH-Wert im Substrat. Sinkt der pH-Wert zu weit ab, könnte dies Probleme bei der Blaufärbung ergeben. Hortensien in Substraten mit weniger als 50 Vol.-% Torf zeigten eine verzögerte Blüte und ungleichmäßigere Bestände, einen höheren pH-Wert im Substrat und sind zudem aufwendiger in der...
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