Ein Blick in Biozierpflanzenbetriebe

Um in Corona-Zeiten im Gespräch zu bleiben und weiterhin die Vielzahl der unterschiedlichen Ansätze im Anbau von Bio-Topfpflanzen im Blick zu halten, bot die föga zusammen mit der LVG Heidelberg im Herbst 2021 bundesweit halbtägige Treffen in ausgewählten, recht unterschiedlichen Gartenbaubetrieben an. Hiervon im Folgenden einige Blitzlichter.

Veröffentlicht am: von Gisela Fischer-Klüver
erschienen am 22.06.2022

erschienen in DEGA GARTENBAU 06/2022

Die Inhaber Nicole Schenkel-Zureikat und Samer Zureikat setzen auf schöne Blumensträuße mit Schnitt aus ausschließlicher Eigenproduktion.Marta Maria Mróz

Rox and Rose, Bio-Blumen aus dem Königsland, Wolfstein Nicole Schenkel-Zureikat ließ 2012 ihre Gärten biozertifizieren und begann auf dem Wochenmarkt in Kaiserslautern, Blumensträuße zu verkaufen. Als ihr Mann, Gärtnermeister Samer Zureikat 2015 in den Betrieb einstieg, pachteten sie eine größere Fläche und bauten den ersten Folientunnel. 2016 begann der Verkauf an Bio-Supermärkte. Die Fläche umfasst 1,6 ha Freilandfläche, davon 0,80 ha Stauden und 0,74 ha ein- und zweijährige Pflanzen (Blumen/Beiwerk). Es gibt einen unbeheizten Folientunnel. Mitarbeitende sind außerdem ein Teilzeitangestellter und eine Aushilfsarbeitskraft. Über 80 verschiedene Sorten von Schnittblumen und Beiwerk gehören zum Programm. Da jeder Bestandteil der gebundene...

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