Unternehmen im Umbruch

Als während der Corona-Pandemie 2020 die gärtnerischen Endverkaufsbetriebe schließen mussten, hat Familie Zech für eine Ausnahmegenehmigung gekämpft und diese als systemrelevanter Betrieb zur Ernährungssicherung der Bevölkerung und Grundversorgung der Hobbygärtner mit Gemüse-Jungpflanzen erhalten. Bedingung war, mindestens 60 % Gemüsepflanzen zu verkaufen. Ein Steuerberater attestierte anhand der Verkaufszahlen, dass Gemüse und Gemüsepflanzen zu 80 % zum Umsatz beitrugen. Es war ein Kampf, der sich gelohnt hat und nach Meinung Zechs zu den Aufgaben eines Unternehmers zählt. Während viele Gärtnerkollegen zu Beginn der Pandemie auf die Bremse traten, erhöhten Zechs die Produktionszahlen und kauften Gemüsesaatgut im Wert eines Kleinwagens...