Regionalität hilft allen

Mit 3000 m² Gewächshausfläche ist der Produktionsbetrieb zu klein, um allein zu existieren", erklärt der Gärtnermeister im Zierpflanzenbau. So kam 2005 das Angebot, ein alteingesessenes Handelsunternehmen vom Hamburger Großmarkt zu übernehmen, gerade recht. Darauf folgte eine Umstrukturierung, weg vom Großmarktverkauf hin zum Fahrverkauf, mit heute vier eigenen 7,5-t-Lkws plus Mietfahrzeugen. Ausgeliefert wird in der Regel an sechs Tagen pro Woche in einem Umkreis von rund 200 km. 15 Personen, manche in Teilzeit, arbeiten mittlerweile für den Handelsbetrieb, der sich immer noch in der Aufbauphase befindet. Neben der 2010 erbauten 560 m² großen, hauptsächlich für die Kommissionierung genutzten Halle soll noch eine zusätzliche Verladehalle...