Gartenbau Struss, Hamburg: Der Inkalilienexperte

Wichtigster Absatzweg für die Gärtnerei ist der Hamburger Blumengroßmarkt. Ehefrau Frauke Struß fährt regelmäßig dorthin. Einen Absatzversuch in eine neue Richtung hat die Familie über den Internetverkauf Flowerbroker24. de an den Fachhandel gestartet. Nachgefragt würden dort beispielsweise 100 bis 150 10er-Bunde Alstroemeria. Aufwendig ist dabei die Verpackung für den leider oft unzuverlässigen Paketdienst. Das neueste Haus hat Cabrio-Bauweise und stammt aus dem Jahr 1992. Drei Jahre älter ist das ebenfalls 1500 m² große Venlo- Haus. Alle anderen Häuser sind aus den 1960er- und 70er-Jahren. Da kein Betriebsnachfolger in Sicht ist, verzichtet Struß auf größere Investitionen und hat zwei Gewächshäuser in der Nachbarschaft gepachtet.