BAKER CREEK HEIRLOOM SEEDS, MANSFIELD, MISSOURI/USA
Eine amerikanische Erfolgsgeschichte
Immer mehr alte und seltene Gemüsesorten erobern ihren Platz in den Gewächshäusern zurück, auch in den USA. Eva Schumann stellt einen Familienbetrieb aus Missouri vor, der seine Kunden mit Liebe zur Tradition für fast vergessene Gemüsesorten begeistert.
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Wie bei uns gibt es auch in den USA Initiativen, die sich für den Erhalt alter und seltener Arten und Sorten einsetzen. Und wer in Amerika nach entsprechendem Saatgut sucht, stößt unweigerlich auf die Baker Creek Heirloom Seed Company. Das Unternehmen wurde 1998 in Mansfield, Missouri, vom damals 17-jährigen Jere Gettle gegründet. Er folgte damit seiner Berufung. Schon im Vorschulalter bepflanzte er seinen Garten und begeisterte sich für Zeichnungen in Saatgutkatalogen. Mit 10 Jahren entdeckte er seine Leidenschaft für alte Kultursorten und mit 17 druckte Bettle seine erste eigene Preisliste, die immerhin schon 75 verschiedene Sorten enthielt. Inzwischen hat das Unternehmen über 1800 alte und seltene Sorten im Sortiment, verschickt 500000...
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