Spittel, Braunschweig: Mit Mustergräbern überzeugen

Er entschied sich damals für eine Lehre im Zierpflanzenbau bei einem Braunschweiger Gärtner. Nach seinem Wehrdienst arbeitete er sechs Jahre lang in einem GaLaBau-Betrieb, bevor er auf dem katholischen Friedhof in Braunschweig die Stelle des Verwalters übernahm. Dass er kein ausgebildeter Friedhofsgärtner war, störte nicht. Im Gegenteil: „Zierpflanzengärtner haben ein gutes Händchen für die Friedhofsgärtnerei“, so Georg Spittel. Nach knapp zwei Jahren als Verwalter ergab es sich, dass dem katholischen Kirchenverband die Friedhofsgärtnerei, die damals nebenbei lief, zu viel wurde. Die Kirche gab die hoheitliche Verantwortung für diesen Bereich auf. Georg Spittel ergriff die Chance, hier seinen eigenen Betrieb aufzubauen, denn selbstständig...