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Deutschland: Weniger Erdbeeren angebaut

Die Erdbeer-Anbaufläche in Deutschland ist in den vergangenen Jahren deutlich zurückgegangen. Im Jahr 2025 wurden auf insgesamt 12.721 Hektar Erdbeeren angebaut – allein in den vier Jahren seit 2021 ein Rückgang um fast 23 Prozent.

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Drohnen Agrar Service: Vom Hobby zum Hightech-Service

Dr. Anke Schirocki und Marcus Trappe (rechts) lassen sich von Sebastian Hylewicz die Agrardrohne zur Schattierung von Gewächshäusern vorführen.
Der Niederrhein ist geprägt vom Gartenbau. Der Wettbewerb ist groß und die Geschwindigkeit, mit der neue Innovationen und technische Entwicklungen auf den Markt kommen, ist beeindruckend. Ein junger Unternehmer aus Geldern hat das Potenzial der Branche erkannt und sich mit 24 Jahren nicht nur erfolgreich in die Selbstständigkeit gewagt, sondern auch sein Hobby zum Beruf gemacht.

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Harries Plantdesign feiert Jubiläum: 15 Jahre Kreativität für die grüne Branche

Das Team von Harries Plantdesign.
Die Marketingagentur Harries Plantdesign aus dem Ammerland feiert ihr 15-jähriges Jubiläum und blickt auf eine Entwicklung zurück, die eng mit dem Wachstum und den Herausforderungen der grünen Branche verbunden ist.

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Märkte: Woher kommt unser Spargel?

Wie in den vorangegangenen Jahren lag der Pro-Kopf-Verbrauch von frischem Spargel in Deutschland 2025 bei 1,2 Kilogramm. Der Selbstversorgungsgrad ging gegenüber dem Vorjahr zurück auf 82,4 Prozent, ein Minus von 2,1 Prozentpunkten.

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TulipDay Berlin: Tausende am Breitscheidplatz

Von links: Arjan Smit (TPN-Präsident), Franziska Giffey (Bürgermeisterin von Berlin und Senatorin für Wirtschaft, Energie und Betriebe) und Hester Somsen (Botschafterin des Königreichs der Niederlande in Deutschland) öffneten um 12 Uhr feierlich das niederländisch-deutsche Band.
Die Schlange in Berlin war mehrere hundert Meter lang und reichte von der Nordseite der Gedächtniskirche entlang der Budapester Straße rund um den Block bis zurück zur Südseite der Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche. Anlass war ein eintägiger Pop-up-Garten, der 50.000 Tulpen zum Anschauen und Selbstpflücken anbot.

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Auszeichnung Karl-Foerster-Stiftung: Ulmer-Preis für Masterthesis zur Laurophyllisierung

Preisträgerin Johanna Wennemar (2. von rechts), umgeben von Kuratoriumsmitgliedern (v. l.n.r.): Landschaftsarchitekt Heiner Luz, Prof. Norbert Kühn, TU Berlin (stellvertretender Vorsitzender Karl-Foerster-Stiftung), Landschaftsarchitektin Marianne Mommsen, Preisstifter Matthias Ulmer (Geschäftsführer Verlag Eugen Ulmer), Erstprüfer Prof.
Jürgen Bouillon, Zweitprüfer Prof. Christian Ranck
Die Karl-Foerster-Stiftung für angewandte Vegetationskunde zeichnet in diesem Jahr Johanna Wennemar von der Hochschule Osnabrück mit dem Internationalen Ulmer-Preis aus. Ihre Masterthesis im Studiengang Landschaftsarchitektur zu „Laurophyllisierung – Chance für eine klimaresiliente Gehölzverwendung in der Stadt“ erhielt den ersten Platz. Die Auszeichnung ist mit 4000 € dotiert.

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Mindestlohn für Saisonarbeitskräfte: Rechtsgutachten hält Sonderregelung für Landwirtschaft für zulässig

Ein branchenspezifischer Abschlag vom gesetzlichen Mindestlohn für Saisonarbeitskräfte in der Landwirtschaft ist rechtlich zulässig. Zu diesem Ergebnis kommt ein 140-seitiges Rechtsgutachten des renommierten Arbeitsrechtlers Prof. Dr. Christian Picker, Inhaber des Lehrstuhls für Bürgerliches Recht und Arbeitsrecht an der Universität Tübingen.

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TulipDay Berlin: 50.000 Tulpen, lange Schlangen und große Begeisterung

Ein eintägiger Pop-Up-Garten bot in Berlin auf dem Breitscheidplatz 50.000 Tulpen kostenlos zum Bestaunen und Selberpflücken an.
Tausende Besucher, 50.000 Tulpen und ein regelrechter Hype: Der TulipDay Berlin 2026 verwandelte den Breitscheidplatz in ein farbenfrohes Blütenmeer. Warum das niederländische Event so viele Menschen begeisterte und die Tulpe erneut zum Frühlingssymbol macht.

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Witten: Baumpflanzung mit Bundestagsabgeordneter

Baumpflanzung in Witten, von links: Markus Guhl, Dirk Leistner, Katja Strauss-Köster und Christoph Dirksen.
Der Bund deutscher Baumschulen (BdB) setzte gemeinsam mit der Bundestagsabgeordneten Katja Strauss-Köster ein Zeichen für mehr Stadtgrün und die Bedeutung von Bäumen für Klimaanpassung und Lebensqualität.

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ZVG zum 8. März: Frauen stärken die Fachkräftebasis im Gartenbau

Der Beruf „Gärtner:in“ ist unglaublich vielseitig und auch für Frauen bestens geeignet. Man hat die Wahl zwischen sieben verschiedenen Fachrichtungen – je nach persönlicher Vorliebe mehr draußen oder im Gewächshaus, körperlich herausfordernder oder weniger. Aber immer absolut abwechslungsreich, spannend und naturverbunden.
Anlässlich des Internationalen Frauentags weist der Zentralverband Gartenbau (ZVG) auf die Bedeutung von Frauen in den gärtnerischen Berufen hin. In Ausbildung, Fachpraxis und unternehmerischer Verantwortung leisten sie einen wesentlichen Beitrag zur Innovations- und Wettbewerbsfähigkeit der Branche.

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Berlin: Auftakt der bundesweiten Aktionswoche „Torffrei gärtnern!“

Thomas Kirsch (3. von rechts), Geschäftsführer des Bundesverbands Einzelhandelsgärtner (BVE) im Zentralverband Gartenbau (ZVG) mit weiteren Partnern beim Auftakt der bundesweiten Aktionswoche „Torffrei gärtnern!“
Die bundesweite Aktionswoche „Torffrei gärtnern!“ geht in die nächste Runde. Vom 13. bis 22. März 2026 informieren Partner der Initiative bundesweit mit Aktionen, Veranstaltungen und Informationsangeboten über Möglichkeiten des torffreien Gärtnerns.

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Preissteigerungen bei Betriebsmitteln durch Iran-Krieg: ZVG fordert, CO2-Bepreisung für den Gartenbau auszusetzen

Angesichts der aktuellen geopolitischen Lage fordert der Zentralverband Gartenbau (ZVG), die nationale CO2-Bepreisung für den Gartenbau auszusetzen. Energiemaßnahmen aus dem Koalitionsvertrag müssten zügig angepackt werden.

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Erfurt: Junggärtner wählen neuen Bundesvorstand

Der neue Bundesvorstand der Arbeitsgemeinschaft, von links: Antonia Nopens (Beisitzerin), Viktor Pause (Vorsitzender), Johannes Grote (1. stellvertretender Vorsitzender) und Lina Rompf (Beisitzerin). Nicht im Bild: Malene Seim (Beisitzerin) und Samuel Ford (2. stellvertretender Vorsitzender).
Bei ihrer Mitgliederversammlung vom 28. Februar bis 1. März 2026 in Erfurt haben die Junggärtnerinnen und Junggärtner einen neuen Bundesvorstand gewählt. Rund 25 Mitglieder nahmen vor Ort teil, weitere 15 verfolgten die Versammlung online.

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Deutsches Gartenbaumuseum in Erfurt: Auftakt für das Jubiläumsjahr „65 Jahre Gartenbaumuseum und egapark“

Mit dem Start in die neue Saison eröffnet das Deutsche Gartenbaumuseum (DGM) zugleich ein besonderes Jubiläumsjahr: 2026 feiern sowohl das Deutsche Gartenbaumuseum als auch der egapark Erfurt ihr 65-jähriges Bestehen.

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Tulpenzüchtung: Wie neue Sorten entstehen

Von der Kreuzung bis zur ersten Blüte vergehen oft fünf bis sieben Jahre. Bis dahin hat Arjen Rood bereits viele Blumen aussortiert. „Das Wichtigste beim Veredeln ist das Wegwerfen, also die Selektion“, sagt er. „Nur wer sich von viel trennt, wird am Ende Besseres behalten.“
Mitte Mai klingt die Saison für Tulpen langsam aus. Wer glaubt, die Gärtner, die über ein halbes Jahr lang unermüdlich in den Gewächshäusern gearbeitet und aus Zwiebeln Schnittblumen gezogen haben, könnten sich nun auf die faule Haut legen, der irrt.

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