Sieben Schlüssel zur Preisgestaltung

„Der Preis für Ihre Produkte und Dienstleistungen ist mit Abstand der mächtigste Hebel zur Gewinnsteigerung Ihres Betriebs", erklärte Kathrin Härle, Kreuzlingen, Expertin für Preisgestaltung, beim Bayerischen Marketingtag 2022, angeboten vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Kitzingen-Würzburg.

Veröffentlicht am: von Dr. Gisela Fischer-Klüver
erschienen am 17.08.2022

erschienen in DEGA GARTENBAU 08/2022

Kathrin Härle: „Ein gutes Angebot vermittelt Ihren Kunden, von Ihnen verstanden zu werden, zu wissen, was sie für ihr Geld bekommen und dass sie selbst darüber entscheiden, welche Kombination aus Wert und Preis sie erhalten.”privat/Härle

Der erste und aus Härles Sicht wohl wichtigste Schlüssel zur Preisgestaltung ist das Bewusstsein darüber, was ein Preis überhaupt ist: Er ist das Opfer, das ein Kunde bringt, um einen wahrgenommenen Wert zu erhalten. Dieser subjektive Wert wiederum setzt sich zusammen aus dem funktionalen Wert, dem im Verkauf äußerst wichtigen emotionalen Wert und dem ethischen Wert. Kunden kaufen vorrangig mit dem Bewusstsein, mehr zu bekommen als der ausgezeichnete Preis aussagt. Hier können Gärtner mit Nachhaltigkeit in der Produktion und Regionalität punkten. Souveräner Umgang mit Dumpingpreisen Bau- und Supermärkte sprechen andere Zielgruppen an und bieten andere Werte als eine Endverkaufsgärtnerei, die für Qualität und Langlebigkeit der Pflanzen,...

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