Organisch gewachsen

Die Gärtnerei wurde 1899 als Gemüsegärtnerei gegründet, heute wird sie in mittlerweile schon vierter Generation als Familienbetrieb geführt. Nach 100 Jahren an ein und demselben Standort gab es schließlich doch einen Wechsel aufgrund der Stadterweiterung in Wien. Am alten Standort war eine Verbindungsstraße zwischen Wien und Bratislava geplant. Dort wollten Mario und Eveline Bach aufgrund der Lärm- und Lichtbelastung nicht weitermachen. Stattdessen wagte das Ehepaar in einem Alter, in dem andere in Pension gehen, eine Neugründung am ehemaligen Zweitstandort Wien-Aspern am Stadtrand. Vor bereits 40 Jahren als junge Gärtnerin traf Eveline Bach die Entscheidung, mit der Direktvermarktung zu beginnen. Die Idee erschien ihr logisch, da sie den...