Immer blühende Töpfe

Ursprünglich sah der berufliche Werdegang des Unternehmerehepaars anders aus. Nachdem der Betriebsnachfolger, der Bruder von Dorothe Mählmann, 1992 tödlich verunglückte, musste eine Lösung gefunden werden. Die gelernte Bankkauffrau und Steuerfachgehilfin ist durch ihren Beruf gut gerüstet für den betrieblichen Büroalltag in dem übernommenen Gartenbaubetrieb. Der gelernte Landwirt Hendrik Mählmann sattelte um auf den Gärtnerberuf und stieg nach einem Arbeitsjahr in Dänemark ebenfalls in die Betriebsleitung ein. Der Betrieb ist gut durchstrukturiert. Die Erstberufe beider Unternehmer erweisen sich als nützlich bei der jetzigen Tätigkeit. Zehn Jahre Einarbeitung Neben der Zertifizierung nach Global-Gap ist die Zusatzzertifizierung Grasp, ein...