Papayas aus Franken

Energie ist die größte Hürde für viele Gewächshausbetreiber und verursacht oft auch die meisten Kosten. Dabei liegt manchmal die Abwärme direkt vor der Tür. So zum Beispiel im Ort Tettau in Oberfranken, in dem nicht nur Glas und Porzellan hergestellt werden, sondern seit einem Jahr auch exotische Früchte wie Papaya und Maracuja viele Fans finden.

Veröffentlicht am: von Jens Haentzschel
erschienen am 15.03.2015

erschienen in DEGA GARTENBAU 06/2015

Die Rennsteig-Region ist für vieles bekannt: Im Sommer locken Natur oder Wandern, im Winter Skisport oder Wellness. Abseits der Pisten gibt es Gasthöfe mit regionalen Spezialitäten, nicht zu vergessen allerlei Entdeckungen wie moderne Glaskunst oder traditionelle Porzellansouvenirs. Eine der vielleicht größten Überraschungen bietet der Ortsteil Kleintettau der oberfränkischen Gemeinde Tettau. Dort im nördlichsten Zipfel Bayerns, eingerahmt von Thüringen, werden seit einem Jahr exotische Früchte wie Papayas, Bananen, Maracujas, Chili oder Kakao angebaut. Die Idee für dieses Tropenparadies ist indes schon ein Jahrzehnt länger auf dem Markt. Damals galt es, die Region ein wenig nach vorne zu bringen. Vor allem der Tourismus machte einen...

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