Blumen Funk in Bad Friedrichshall: Ideensträuße bringen Schwung

Am Anfang stand die Überlegung, den Schnittblumenverkauf effektiver zu betreiben. Frische und Vielfalt, das ist das Credo bei Funk. Dieser hohe Firmenanspruch brachte aber auch zu hohe Restblumenbestände mit sich. Dies zu reduzieren, rationeller Sträuße zu binden und besser zu kalkulieren, das hatte Familie Funk zum Ziel. Vom Ideenstraußkonzept hatten sie schon viel gehört und gelesen. Anfang des Jahres besuchten sie mit ihrer Erfa-Gruppe einige Betriebe in Norddeutschland, die bereits auf Ideensträuße umgestellt hatten. Nun wurde das Konzept greifbarer. Das Konzept muss kommuniziert werden Es folgten nähere Überlegungen und bald darauf auch Taten. Alles mit dem Ziel: die Floristik für die Zukunft fit und konkurrenzfähig zu machen. Mit...