Jenkel in Wilstedt: Fit für die Zukunft

Vor gut zwei Jahren suchte Familie Jenkel auf der IPM in Essen nach versierter Beratung, um die in Wilstedt, nördlich von Hamburg gelegene Gärtnerei für die Zukunft zu rüsten. Die Familie hatte Visionen für die 1908 von Wilhelm Ernst gegründete Gärtnerei. Der Mitte der 60er-Jahre neu errichtete Verkaufsbereich gehörte seinerzeit zu den Vorzeigeobjekten unter den Endverkaufsgärtnereien. Wie dieser Verkaufsbereich waren aber auch die Produktionsgewächshäuser holländischer Bauweise in die Jahre gekommen und klimatechnisch nicht mehr zeitgemäß. Der Entschluss zum Umbau ist auch in der Erfa-Gruppe innerhalb des Gartenbau-Beratungsrings Schleswig-Holstein gereift. Dort arbeiten die Jenkels aktiv mit. Mehr durch Zufall machte die Familie dann...