Gemüse 2008

In der Marktbilanz Gemüse 2008 werden die wichtigsten Marktentwicklungen erläutert, kommentiert und mit ZMP-Infografiken dargestellt. Sie liefert Informationen über die Entwicklungen an den Märkten für Gemüse in Deutschland, der EU sowie in wichtigen Drittländern. Außerdem beinhaltet sie Zeitreihen zur Marktentwicklung, zu Versorgung und Verbrauch, Anbau, Erzeugung, zur Vorratshaltung, Absatzmengen und zur Verarbeitung. Daten und Fakten zum Außenhandel sowie aktuelle Verkaufserlöse und Preise auf drei Vermarktungsstufen runden die Publikation ab. Zusätzlich gibt es eine kostenlose Online-Ergänzung. Dort finden sich ausgewählte Da-tenaktualisierungen, ZMP-Marktgrafiken in Druckqualität und zusätzliche, im Buch nicht enthaltene Tabellen....