Enorm wichtig für Lebensmittel

Marika Knorr, Flexible Packaging Europe (FPE), Düsseldorf, stellte ihren Verband vor. Dieser vertritt etwa 80 Hersteller und sechs nationale Verbände von flexiblen (Lebensmittel-)Verpackungen, etwa 85 % des Marktvolumens dieser Sparte. Sie stellte die Alternativlosigkeit der Folien- oder Verbundverpackung für Lebensmittel dar.

Veröffentlicht am: von K.S.
erschienen am 13.12.2019

erschienen in DEGA GARTENBAU 12/2019

Marika Knorr, „Flexible Packaging Europe", berichtete über flexible Verpackungssysteme für verderbliche Waren.K.S.

Eine Salatgurke ohne Verpackung überlebt im Einzelhandel nur drei Tage, eine verpackte bis zu 14 Tagen und verringert die Verlustquote im Einzelhandel deutlich. Bei vielen Lebensmitteln sind individuell verpackte Kleinmengen der Grund für mehr Plastik. Die Industrie versucht, durch dünnere und hochwertigere Folien den Plastikeinsatz zu verringern und die Kreislaufwirtschaft durch Einsammeln, Recycling und Wiedernutzung in Schwung zu bringen. Eine europaweite Initiative von Herstellern, Sammelfirmen und Recyclern wurde im September 2019 gegründet. Sie will 2020 freiwillig 10 Mio. t Kunststoffe aus flexiblen Verpackungen einsammeln und wieder verwerten.

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