Das sagt der Handel

Der Handel bestimmt vielfach mit und kann Druck ausüben auf Kultivateure und Substrathersteller. „Bis 2025 bietet toom ausschließlich torffreie Erden an", sagte Tobias Theuerkauf, Projektmanager Nachhaltigkeit im Einkaufsbereich Pflanze bei toom Baumarkt, Teil der Rewe-Gruppe. Sollte dies bis dahin nicht funktionieren, würden gar keine Blumenerden mehr im Verkauf stehen. Ebenso soll der Torfanteil bei den angebotenen Topfpflanzen deutlich reduziert werden. Theuerkauf animierte die Produzenten, mehr mit torfreduzierten oder torffreien Substraten zu experimentieren „und einfach mal einen Tisch torffrei mit zu kultivieren". „Wir sind interessiert an Topfpflanzenproduzenten, die torffrei produzieren", so der toom-Vertreter. Mit torffrei...