Zünfte – Vorläufer der Berufsverbände

Wer sich mit der Geschichte des Gartenbaus beschäftigt, stellt fest, dass manche Entwicklung und Einrichtung nicht so neu ist, wie wir heute manchmal denken. Das gilt zum Beispiel für die Zusammenschlüsse von Gärtnern, die im 13. Jahrhundert als Zünfte entstanden.