Miniaturäpfel kommen groß heraus

Wie schafft man es, für im Durchmesser nur gut 50 mm kleine Äpfel, die laut EU-Vermarktungsnorm keine Vermarktungschance haben, zu einem Kilopreis von über 8 zu verkaufen? Darüber berichtete Dirk Zabel, Leiter Sorteninnovationen Deutsches Obstsorten Konsortium, Hollern-Twielenfleth. Unter der Marke Rockit" sollen ab Herbst 2017 diese kleinen Äpfel zu je fünf Stück übereinander in einer wie für Tennisbälle ähnlichen, aber durchsichtigen Verpackung auf den Markt kommen für 2,49 bis 2,99 pro Verpackungseinheit. Der Snack gibt mit seiner einzigartigen Verpackung in jede Autogetränkehalterung passt oder auf jedem Schreibtisch ein appetitliches Bild abgibt. Wir können uns vorstellen, dass so ein kleiner Apfel später statt einer kleinen Haribo-Tüte auf dem Hotelbett liegt", so Zabel. 80 000 Bäume wurden bisher in Deutschland gepflanzt, das entspricht rund 30 Hektar. Eine Mengenbegrenzung sorgt dafür, dass es keine Überproduktion geben wird.

Natürlich steht eine interessante Geschichte zur Entdeckung dieses kleinen Apfels in Neuseeland dahinter ( www.rockitapple.com ).

Rockti" ist ein interessantes Beispiel und Marketingprojekt mit einer Züchtung, die anfangs keiner haben wollte und die jetzt mit einer guten Marke zum Bestseller avancieren soll.