SCHNITTSTAUDEN
Verfrühung verkürzt Vasenhaltbarkeit nicht
Haben Verfrühungsmaßnahmen im Freiland einen Einfluss auf die Haltbarkeit von Schnittstauden in der Vase? Das wurde in detaillierten Haltbarkeitsversuchen am Sächsischen Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie in Dresden-Pillnitz untersucht.
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Die Vasenhaltbarkeit ist ein wichtiges Qualitätskriterium für Schnittblumen. Neben den genetischen Voraussetzungen und der Nacherntebehandlung beeinflussen auch Kulturmaßnahmen während der Produktion die Haltbarkeit. Die Gestaltung der Wachstumsfaktoren begünstigt oder reduziert die Qualität. Temperatur, Licht und Luftfeuchte während des Anbaus wirken sich auf die Haltbarkeit aus. Stauden wurden zur Verfrühung der Schnittblumenernte im Freiland mit unter-schiedlichen Materialien ab Anfang März flach abgedeckt oder mittels Federstahlstäben übertunnelt. Zum Einsatz kamen neben PE-Folie und Lochfolie auch 30-g-Vlies, Agrocover sowie Vlies plus Lochfolie als flache Doppelabdeckung. Die abgedeckten Stau-den trieben früher aus und kamen eher...
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