Der Anschluss ist gelungen

Der Flächenerweiterung ging eine gründliche Kostenrechnung voraus. Dabei stellte sich heraus, dass durch außerhalb liegende Produktionsflächen allein aufgrund der Transportvorgänge viel Zeit verloren ging. Zudem entsprach der Anteil unproduktiver Flächen in einigen der gepachteten Gewächshäuser nicht mehr aktuellen Bedürfnissen. "Die Konzentration auf einen Standort bringt uns einen enormen Kostenvorteil", erzählt Firmenchef Theo Grünewald. "Das lässt sich nach rund einem halben Jahr im neuen Betrieb ablesen. Das gilt vor allem für Energie, Transport und Arbeitswirtschaft." Mit dem Neubau verbunden war die Ausweitung der Produktionsfläche und des Produktionsvolumens um rund 30 %. Zum Teil ist dies der effektiveren Flächennutzung...